这才是稀饭的正确煮法,怎么吃都不腻

用料花生 一小碗水 半锅水(我倒了近3L)大米 一小碗 做法步骤 1、花生一小碗即可。 2、用绞肉机打碎花生,不用脱皮,不用加水 3、半锅水,先下花生,一两分钟后下米。 (先下花生...

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用料

花生 一小碗水 半锅水(我倒了近3L)大米 一小碗

做法步骤

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1、花生一小碗即可。

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2、用绞肉机打碎花生,不用脱皮,不用加水

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3、半锅水,先下花生,一两分钟后下米。 (先下花生和只用一小碗米都是为了防止粘锅,不然要糊!) (若想稀饭更浓稠,可煮久一点更干)

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4、大火煮开,即转成小火

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5、小火煮40分钟即融合,千万别盖盖子(花生浆特别容易喷出来),偶尔搅拌一下避免粘锅。

  • 发表于 2023-06-14 12:31
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