铲屎的记住:鸡胸肉如果喂错了方法,还不如不给猫吃!!!
鸡胸肉是一种经济实惠的猫咪辅食
喂好了,可以给猫补充动物蛋白,提升吸收率,让猫更加强壮
喂错了,等着你的就是:营养不良、挑食、各种肠胃问题
NO!!!看看这张表就知道:
这种对比简直就像徒手跟狮子格斗一样,单纯的鸡胸肉根本满足不了猫咪的日常营养所需
所以鸡胸肉平均每日喂食量不建议超过主食的1/4!!!
冷冻鸡胸肉:会导致可溶性蛋白质和生素,还有盐类的水溶性营养物质降低,而且口感会大打折扣
新鲜鸡胸肉:不论口感还是营养上完胜冷冻鸡胸,做熟了也没有寄生虫风险,就是价格比冷冻贵一点,但在我眼里都不算贵(凡尔赛)
首先,肉从生变熟,营养都会有流失
煮的,营养物质会流失到水中,如果不喝汤,浪费营养;如果喝汤,肉就吃不下了
煎烤,容易产生丙烯酰胺,剂量对人来说ok,但猫代谢起来就不好说了
蒸的!可以最大程度把营养物质保留在肉里,又能保留适口性
所以最推荐用蒸的方法给猫烹饪鸡胸肉!!!
既能提高鸡胸肉的适口性,又能最大程度弥补它营养上的不足!!!!睁大眼睛仔细看!!!
Step1:将一块鸡胸肉切成2片,平铺在盘中,隔水大火蒸5分钟(水开了开始计时)
Step2:开盖把鸡胸肉晾凉,撕成小条(不用太细)
Step3:打一个鸡蛋,倒掉蛋清(为什么倒掉蛋清?下期会讲),把蛋黄搅散,倒在撕好的鸡胸肉上,拌匀
Step4:再一起上锅蒸2分钟,开盖后放凉到不烫手就可以招待猫嬻啦~~
最后解释下为什么要这么做:
1、 鸡胸肉脂肪含量极低,口感比较柴,蛋黄健康脂肪含量丰富,而猫最喜欢吃脂肪,因此这样做可以提高适口性
2、 蛋黄是蛋白质和微量元素种类非常丰富的食物,加到营养单一的鸡胸肉里,相当于给鸡胸肉了很全面的营养剂,让它更接近主食的需求(但是蛋黄不能多吃哦,下期会介绍)
各位铲屎官,快用我教的方法去给嬻们做顿鸡胸肉大餐吧!