不建议一起吃。
对于健康的人而言，在任何时候都可以吃苹果，早上空腹吃苹果并没有坏处，但吃了苹果再喝酸奶对身体没有好处，因为酸奶属酸性，而苹果里面含有果酸也呈酸性，早上空腹吃了苹果再喝酸奶对胃会有刺激，一方面因为空腹时胃内的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱；另一方面这样会使胃酸过多，导致胃部的酸碱不平衡，从而引起一些胃部的疾病；最后早上空腹吃了苹果再喝酸奶会造成消化不良，酸奶会成为豆腐一样的沉淀而不易消化。
苹果加酸奶的最大作用就是减肥，苹果本身就是一种低热是水果在，它能增加人体的饱腹感，减少身体对其他食物的摄入，而酸奶则可以调理肠胃，促进身体内食物的消化与吸收，平时它们一起食用可以起到良好的减肥作用，能让人们的身体越来越苗条。
促进消化是苹果和酸奶一起吃的重要好处，苹果中的果酸可以把牛奶中的乳糖与蛋白质分解，加快人体对它们的消化与可以呢上，另外苹果与酸奶一起吃还能促进胃液分泌，增加食欲，对人类的食欲不振和消化不良有很好的调理作用。
苹果和酸奶一起吃能有效提肠道健康，酸奶能调节肠道菌群，而且苹果中的生素c则可以消除肠道中的多种炎症，它含有的膳食纤则可以在清理肠道中的毒素，平时把它们一起食用，可以预防肠炎和腹泻的发生，也能有效预防肥胖症。
1、苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。
2、苹果不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
3、苹果不和牛奶同食，苹果李的果酸与牛奶中的里含的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
