用料
角瓜 2个辣椒 适量泡椒 2个大蒜 2瓣酱油 适量食盐 适量
做法步骤
1、角瓜去皮切成滚刀块。
2、泡椒切碎。
3、辣椒切圈。
4、大蒜切碎。
5、锅中烧油,爆香配料。
6、加入角瓜翻炒均匀。
7、加少许清水炖煮一下。
8、加少许食盐和酱油调味即可。
小贴士
这道菜清爽润口,用来解腻十分不错。快来试一下吧。
角瓜 2个辣椒 适量泡椒 2个大蒜 2瓣酱油 适量食盐 适量
1、角瓜去皮切成滚刀块。
2、泡椒切碎。
3、辣椒切圈。
4、大蒜切碎。
5、锅中烧油,爆香配料。
6、加入角瓜翻炒均匀。
7、加少许清水炖煮一下。
8、加少许食盐和酱油调味即可。
这道菜清爽润口,用来解腻十分不错。快来试一下吧。