在民间在生活实践和医疗实践中，逐步摸索出许多用生姜治病验方，而且具有良好疗效。
1.治疗感冒
老姜100克、艾叶30克、紫苏30克、荆芥30克。加水煎取药汁，加陈醋少许和匀，温热时泡双脚，脚面微红为度。对风寒感冒头痛咳嗽，疗效显著。
2.治疗慢性支气管炎
老姜100克绞取汁，与白芥子、白芷、轻粉各适量研末，调成糊状，加冰片0.3克混匀，将药摊于消毒纱布或麝香壮骨膏上，敷贴于大椎(第七颈椎棘突下)、肺俞(第三胸椎棘突下，旁开1.5寸)及膻中(平第四肋，两乳头连线的中点)等穴位处，贴敷3-5小时后，待有痒痛感时取下。本方具有温肺散寒、乎喘、调节脏腑机能、提高机体免疫力的功效，四季皆宜。
3.治疗慢性咽炎
老姜100克取汁，与牛膝60克、吴茱萸30克共研末，调成糊状，再加入冰片少许和匀。每晚临睡前先用温水泡脚15-30分钟后，将药糊摊于纱布上，敷月占于两侧足底涌泉穴，次日清晨取下。连续贴敷7天为1疗程。
4.治疗咳嗽
生姜汤：用生姜15克煎汤，加白糖适量温服，早晚各1次，可治痰多咳嗽。
生姜核桃丸：生姜50克，核桃肉50克，北仁50克，蜂蜜适量。上述前三味共捣烂，加蜂蜜制成丸，临睡前服用，共分10次服完，具有理虚润肺、止咳定喘的功效。
5.治疗小儿咳嗽
用生姜30克煎汤，给小儿洗澡，可治小儿咳嗽。
6. 治疗咽喉肿痛
在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。
7. 治疗口腔溃疡
口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈，以后只要不吃寒凉食物，就不会复发。
8. 治疗牙周炎
用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2-3次。
9. 治疗牙痛
取生姜一片，咬在牙痛处，能缓解。或取生姜焙干研末，与枯矾末等量混匀，同擦患牙，可止牙痛。
10. 治疗消化不良
生姜和红枣(切片)一起煮水喝，一日2次，就能开胃。
11. 治疗呃逆
鲜姜30克，捣烂取汁与蜜共调，开水冲服，可除呃逆。
12. 治疗恶心呕吐
生姜橘皮汤：生姜9克、橘皮9克，水500亳升，煎水分2次服。
13. 治疗妊娠呕吐
生姜、红糖茶：生姜30克，红糖适量，水500亳升，煎服，每日1剂连服5天。
14. 治疗小儿吐奶
用1-2片生姜煮水喝后再喂奶。
15. 治疗晕车晕船
病中晕眩，口含生姜一片，慢慢咀嚼，吞咽其汁。或乘车前喝些生姜汁水，或切一片生姜贴在手腕内侧腕后横纹2寸处，用纱布包好，能防止晕车。在乘车途中含几片生姜，有助于抑制晕车呕吐。
16. 治疗受寒腹痛
鲜姜、白胡椒、红糖汁：鲜姜9克，白胡椒7粒，打碎机打碎，红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤：姜9克，陈皮12克，葱5株，胡椒5克，水500亳升煎开服。
17. 治疗腹泻
姜、炒鸡蛋：鲜姜10克切成碎丝，调和鲜鸡蛋3只，炒熟食用，食后喝红糖水350-400毫升，每日一次。生姜、茶叶汁：生姜、茶叶各9克，水500亳升煎服。
18. 治疗慢性胃炎
姜20克切成薄片，大枣、桂圆各30克，红糖20克，加水500毫升煎煮15分钟，早晚服用，每日1剂。
19. 治疗慢性萎缩性胃炎
生姜米醋汁：生姜100克切细丝，浸泡在250毫升米醋中，密闭贮存备3天后用，每日空腹时服用10毫升。
20. 治疗胃及十二脂肠溃疡
猪肚、生姜汤：猪肚1只冼净，纳入切碎之生姜250克，扎紧肚口，放置锅中，加水适量，文火煮至肚烂，姜汁渗透到猪肚，食肚饮肠，每只肚吃3-4天，连服8-10只。
21. 治疗蛔虫性肠梗阻
生姜、蜂蜜茶：生姜200克，将生姜捣烂加水200毫升，煮沸3分钟，去渣取汁，蜂蜜100亳升冲服，每日1剂。
22. 治疗蛲虫病
每天睡眠前，先用热姜水清洗肛门周围，然后再饮用热姜水1至2杯，持续10天左右即可治愈。
23. 治疗食物中毒
生姜、紫苏叶汤：食物中毒引起的呕吐、腹泻，取生姜、紫苏叶各30克，水600亳升煎，加红糖适量，每日分2次服。
24.治疗治疗高血压
老姜100克取汁，夏枯草50克、吴茱萸30克、牛膝30克研末，共调成糊状。每晚临睡前先用温水泡脚15-30分钟后，将药糊摊于麝香壮骨膏上敷贴于两侧足底涌泉穴(足底前三分之一，足趾屈曲时凹陷处)。次日清晨取下，连续贴敷7天为1疗程，疗效显著。
血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
25. 治疗动脉硬化
每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。
26. 治疗风湿性关节炎
生姜汁100亳升，冰糖100克，西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内，再搁水煮，每日半个西瓜，分2次空腹温热服食。7天为1个疗程，连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。
27. 治疗肩周炎
老生姜50克，葱白30克，白洒15毫升，共捣烂，炒热或微波炉打热敷患处，每次30分钟，一日数次。
28. 治疗四肢麻木
生姜、陈醋外用剂：四肢循环不好，冷引起的四肢麻木，取生姜汁100亳升，陈醋100毫升，热水2000亳升，温度不烫伤未宜泡洗四肢，每晚上1次。
29.治疗风寒骨痛
老姜200克切末、灵仙30克、乳香20克、白芷20克、没药20克研末，混匀后投入锅中炒热，再加红糖30克和匀。以纱布包之熨敷于患处，凉后更换。每天1-3次，连续5-7天为1疗程。
30. 治疗关节痛
每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
31. 治疗骨结核
生姜汁外用方：生姜汁500亳升，榨汁打榨汁备用，100亳升加300亳升开水，用毛巾浸湿，乘热熨患部。巾冷即换，以局部发热为度，一日1次。
32. 治疗宫冷不孕
生姜、红糖羔：鲜生姜500克，红糖500克，将生姜打碎机打成泥，混入红糖，蒸1小时，在月经期开始期用，每次1匙加200亳升热开水，每日3次，连服1个月。服药期间禁忌房事。
33. 治疗痛经
在生姜、红糖水里再加入2-3粒山楂，一日2-3次即好。
34. 治疗阳痿
生姜、熟附、炖羊肉：生姜150克，熟附片15克，羊肉250克切片，文火炖服用。
35. 治疗冻疮
干姜、红花、黄柏外用剂：干姜30克，红花30克，黄柏25克，加水500亳升浸泡10小时，煎至200毫升，去渣取汁，加95%的酒精200毫升混匀，擦冻疮处。
36. 治疗麦粒肿
取热姜水一杯，借助其热气熏眼，熏时睁开患眼，一般每次熏10至15分钟，每日熏2至3次，止痛消肿效果良好。
37. 治疗手癣
生姜、白酒外用剂：鲜生姜汁250亳升，白酒500毫升，将生姜汁倒入酒中泡3天后用，每日2次早晚擦患处。
38. 治疗足癣
生姜、食盐外用剂：生姜100克切片，食盐50克，加水500亳升放锅中煮沸，倒入盆中加水1000亳升，温度不烫伤未宜泡洗患处，每日2次早晚浸泡30分钟，一般3-7次可治愈。
39. 治疗白癜风
生姜外用方：将生姜煨热后，轻轻擦患处，以皮肤微微发红为度，每日2次。
40. 治疗冻疮
生姜中所含的挥发油中有姜辣素、樟烯等成分，能刺激皮肤，使毛细血管扩张充血，增加皮肤血流管。对早期冻疮皮肤红发痒未破洗时，可用生姜水外洗，有良好治疗效果。也可对容易发生冻疮的皮肤，用生姜汁反复涂擦。
41. 治疗痱子
用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
42. 治疗头皮屑
先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑。
43. 治疗狐臭
每天用生姜片多擦几次，能明显减少臭味。
44. 治疗斑秃
鲜姜切片反复涂擦脱发患处，至局部皮肤发红发热为至，一天数次，能使脱发处皮肤充血，毛细血管扩张，增加皮肤血流量，改善微循环，从而促使新发生长。
45. 治疗雷诺氏症
本病多见于女性，又叫肢端动脉痉挛症，寒冷刺激，情绪波动为常见发病诱因，可用生姜30克煎水，趁热泡洗一天两次，有缓解血管痉挛作用。
46. 治疗皮肤瘙痒症
生姜所含的挥发油中的龙脑、樟烯等物质有类似樟脑、冰的止痒作用。故用生姜水煎液擦洗皮肤能止痒，治疗皮肤搔痒症。
47. 治疗脚汗过多
可取生姜15克，白矾15克，水煎后泡脚，每天1-2次，连用5-7日可见效。
48. 治疗脚臭
将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。
49. 治疗老年斑
取适量鲜姜片放入水杯中，用200-300ml开水浸泡5-10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
50. 治疗面部暗疮
用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
51.美容防衰老
生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。
生姜中含有的辣成分被人体吸收后，能够抑制体内过氧化脂质的生成，其抗氧化作用比目前应用的抗氧化剂——生素E的作用还明显，因而具有很好的抗衰老作用。明朝《奇效良方》中载药方说：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草(甘草)，丁香沉香各半两，八两茴香一处捣，蒸也好，煮也好，修合此药省似宝，每天清晨饮一杯，一世容颜长不老。”
52. 治疗神经衰弱
每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。
53. 治疗偏头痛
当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。
54. 治疗醉酒
用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。酒后头痛、头晕：可用生姜煮水喝，马上缓解。
55.治疗空调病
空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用2-3片生姜泡水喝，身体不适马上消除。
56. 治疗中暑
夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驱风健胃和提神醒脑。
57. 治疗蜂蝎螫伤
生姜捣烂敷伤处，可治蜂蝎螫伤。
58.治疗跌打损伤
生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。
59.治外伤出血
将生姜烧焦研末，对伤口消毒以后，撒于患处，可速止血，并能减少疼痛。
60. 治疗中草药中毒
生姜汁：误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时，取生姜汁6亳升，温开水冲服，一日2次。
生姜
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，高40～100cm。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
生姜的7大作用
一、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，
二、开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
三、降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、除了降温提神作用外，生姜还有驱散寒邪的作用，由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。
五、生姜能起到抗菌的作用。当吃了受了污染的食品，引起急性胃肠炎，而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
六、脚是我们的第二心脏，身体上的各个脏器都能在脚上到相应的穴位，适当泡脚不仅能改善末梢循环，如果泡脚水中加入适量的生姜，生姜性热，既可以快速驱寒，又能预防流感。
七、经常吃生姜可以抗衰老。因为生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比生素E还要强得多。
当然生姜除了这些用处，还可以治疗腹泻、孕吐、小儿吐奶、痛经、治疗关节痛等等;除了食用、泡脚以外，还可以外敷穴位，如外敷神阙穴、内关穴等。
生姜性质温热，具有内热的状况要慎用，即使是生活中的膳食也应该少量食用，以免导致肝火旺盛。如果你因为养生而长期食用，那么小编建议一定要认清自己的体质，适当的搭配例如蜂蜜、菊花、山楂等，因为它们具有降火的作用
。
生姜红糖水的作用
红糖和生姜的搭配可谓是绝配，红糖的作用在于“温而散之，温而通之，温而补之”，通熟的讲就是温补。生姜对咳嗽风寒、呕吐、胃寒等都具有很有的治疗效果。两者完美的结合在一起，对于血气不足、中气不足的人具有良好的治疗效果。有关医书记载，生姜红糖水还有更多令人称奇的效果。具体由哪些神奇的效果呢，我们往下看。
生姜红糖水的作用—调理经期
生姜红糖水对治疗女性朋友们的月经不调有非常大的帮助，它可提升我们身体的体温，增加我们人体的能量，活络气血，加快体内血液的循环，从而月经也会排得比较顺畅，每个月到来的时间也会很准。经期后要是感觉精神较差，气色不好的话，可以在每天吃中餐前，喝一杯浓度约百分之二十的生姜红糖水，这样可以使你气色变得好起来哦。若不适症状或者较重时则可以在食用晚餐前再喝一杯，坚持一星期就会有明显的改善哦。
生姜红糖水的作用—御寒防感冒
生姜红糖水的作用比较多，它有御寒防感冒的作用。如果在寒夜中久行、突遭雨淋、落水救起时，这个时候及时的喝一杯生姜红糖水，将我们体内的寒气及时排除，会使你浑身舒畅，精神爽。
经常这样做的话，可以达到预防目的哦 。小编提示大家在喝完红糖姜水最好是用铺盖盖着睡一觉取汗，这样避免感染风寒。
生姜红糖水之所以能够预防风寒感冒，这是因为生姜具有发汗解的作用。
生姜红糖水的作用—止痛、消肿
生姜红糖水除了饮用之外，也可以用来於外敷哦，生姜红糖水的作用这么多，这一点很多朋友都不知道吧，生姜红糖水外敷同样具有排毒滋润的作用，很多人都有实验过哦，而且效果非常明显。被蜜蜂蛰了，伤口又肿又红，疼痛难忍，这时取少量浓度较高的生姜红糖水涂抹於红肿处，而且，疼痛一会儿就能减轻，红肿也会慢慢的减退。在秋冬季节皮肤因寒冷干燥而痒的朋友，也可以用生姜红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉哦。
红糖姜水的作用还不止以上这些了，它还能够治疗孕妇产后失血多，在产后的7到10天内中若喝一些生姜红糖水，能够补充能量、增加血容量哦，非常有利于产后体力的恢复，而且对产后子宫的恢复、收缩有明显的促进作用。
对症下“姜”
胆石症
取大咸梅一个加上少量的姜汁冲热茶服用，轻者每日二至三回，重者再取五两的老姜和2公升的水熬成汤，用来擦拭患部后贴上由(由姜、面粉、马铃薯制成的)姜膏更具效果。
把毛巾放在脸盆内和生姜、醋鼀煮，待醋烧开后取毛巾揉胸部及背部，必要时用纱布将毛巾捆在胸部敷着，但不能绑得太紧。(注意：姜和醋的比例为一比六)。
肿疱
脓疮时，取磨碎的马铃薯和少许姜汁混合成泥状贴在患部即可消肿，但三岁以下的婴儿皮肤较敏感不可使用此药。
腺病质
患者青白色腺病质的儿童只要用热姜汤擦拭身体即可改善肤色，此法大人也可以使用。
麻疹
取一汤匙量的萝卜汁、姜汁一、二滴，少许的盐和砂糖加五倍的温开水搅拌服用。上述数量是一日份可分三次服用，可以帮助发疹。上述药方是一岁乳儿的份量，若是五岁份量可以加倍，十岁者可加至四倍，视年龄斟酌之。
慢性肠炎
将老姜片置于袋内煎熬成汤，然后用姜汤坐浴(只限下半身)，每次十分钟，如此可以暖和全身，促进血液循皯畅通，不但可治慢性肠炎对于肚子常出毛病的人也是一大福音，再者，以萝葡的干叶煎熬而成的汁液加上姜汁来坐浴效果更。
风湿症
用姜汁敷上患部后，贴上(由姜、面粉、马铃薯)制成的姜膏，然后用姜油擦拭患部效果更。
痛风
病风时，取煎熬萝卜叶的汁和姜汁混合，然后用来擦拭患部如此可以减轻痛苦。
胃下垂胃弛缓
胃下垂及胃弛缓
胃弛缓即胃壁肌肉松弛、消化系统不良、食欲不振，经常会有打呃(嗝)、呕心症状、假使得了此症可取二两的姜，加三钱的苍术加以煎熬服用，上述份量是一日份。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。
孕妇胃胀气
孕妇胃胀气打嗝
原材料：蜂蜜、姜
方法：用凉水把姜洗净后放在蒜臼里捣碎，将生姜的汁水篦出。然后，取家里的购买的枣花蜂蜜两汤匙，将生姜汁和蜂蜜搅拌均匀后，一次性缓缓喝下。大约半个小时后，打嗝症状就逐渐减轻，一个小时左右，打嗝就停止了。
生姜最好选用新鲜的、汁水多的，使用的蜂蜜是洋槐花蜜，这个方法简单有效，而且味道还不错。对于孕妇胃胀气打嗝有很好的治疗作用。
生姜能治疗脱发吗
在这里小编要警示大家，没有科学的考证 。生姜防治脱发的说法是人们代代传下来的，
至今为止并没有具体的科学实验依据。有一项研究表明，生姜的主要活性成分是6-姜酚反而会抑制毛发生长，大家对6-姜酚中的成分并不是了解，其实6-姜酚含有丰富的活性炭成分，主要由抗炎和抗氧化的作用，研究人员用6-姜酚做了个实验，用6-姜酚处理毛发，令人吃惊的是毛发根部的毛囊真皮乳头的细胞凋亡了，从而抑制毛发的生长。此外，研究人员对动物也做了类似的实验，结果表明6-姜酚不利于毛发的生长。
生姜的功效与作用
一、抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、开胃健脾，促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
谁说夏日没胃口，姜黄炒饭能让你胃口大开。这道美味肴具体做法是：1、材料：白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许;2、做法：热锅放适量油，下所有蔬菜拌炒，下酱油和少许盐;下白饭，中火翻炒至饭粒分明，再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
三、防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、杀菌解毒，消肿止痛
科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
五、防晕车，止恶心呕吐
吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。
生姜食疗
1、治呕吐不止：生姜汁一汤匙，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。
2、治风寒骨疼、关节疼：
①生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。
②生姜数片放患处，用艾条灸之。
3、治急性菌痢：生姜25克，红糖50克，共捣成糊状，一日3次分服，连服数日。
4、治产后腹疼：生姜、当归各150克，羊肉1000克，加水适量炖汤，分次服下。
5、治跌打损伤、腰扭伤：生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。
6、治疟疾：生姜4片，茶叶15克，煎水调红糖适量，趁热饮下，每日2次。
7、治晕车晕船：生姜1片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。
8、治冻疮、冻伤：生姜适量捣烂，泡在适量的白酒中，取汁液加温擦拭患处，每日3次。
9、治妇女虚寒腹疼：生姜、红糖适量煎水服用。
10、发汗解表、温肺止咳：生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。
11、治风寒感冒：
①生姜数片，白萝卜250克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。
②生姜6克，葱白5根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。
③生姜90克，白萝卜60克，荸荠60克，捣烂取汁，分3次用开水冲服，每日一剂。
④生姜6克，葱白2恨，大枣4枚，煎汤服用，对症轻无汗、身困者有效。
⑤生姜5克，葱白1根，绿豆15克，萝卜30克，大枣4枚，煎水服用，每日3次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
⑥生姜、葱白各30克，食盐6克，白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状，加白酒调匀，涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心，对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
⑦老姜10克煨热，切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门，以皮肤微红为度，可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
生姜在细菌作用下可发酵腐烂，产生黄樟素物质，能诱发食道癌、肝癌，对人体健康有严重危害，故腐烂的生姜不能吃。
生姜甘草药膳方 让孩子不再流“哈喇子”
人在幼儿时期，都会有口水过多的情况，北方人管这个叫流哈喇子，一般家长都会给自己的孩子戴上特制的围嘴，以免口水弄湿了衣服。虽说幼儿涎液过多属于正常情况，但实际上，它也分为生理性和病理性两种。生理性因素是因为随着新生儿慢慢长大，唾液也逐渐增多，再加上小孩子口腔浅，也不太会及时吞咽过多唾液，因此便出现流涎的情况，但程度不会太重，所以不必过于担心。如果是病理性的，家长就要及时给孩子诊断治疗了，这就是中医里所说的“流涎症”。
流涎症即流涎不收，又叫做滞颐，是小儿口水过多，经常流出口外的一种症状。它的诊断依据是，常见于3岁以内的小儿，除了涎液不断，浸湿两颐和胸前外，幼儿口腔内和嘴角周围还会出现小米粒大的红疹，或是发生溃疡、糜烂等，同时伴有发热等症状。
脾脏虚冷涎多，就要多给患儿吃一些有温和健脾作用的食物，比如虾、羊肉、韭菜、花生、核桃等。只有把脾的阳气升起来，体内多余的水湿之气经脾阳运化才能除去。我们可以煮点生姜甘草汤给孩子喝。用生姜3片，甘草9克，加水300毫升，文火煎至150毫升，给幼儿频频饮服。每天1剂，连服5～7天。生姜而散、温，益脾胃，善温中降逆，可以止涎唾，在这里起主导作用。将甘草搭配进来，是因为甘草味甘性平，清热生津益气，可以起到辅助作用，使生姜温而不燥。这样，两者就有了一个温润行气，化燥祛涎的功效。
但相对于脾脏虚寒导致的流涎症，有的患儿却是由于脾胃积热造成的。也就是说，流涎不收的根源在脾，但要加以辨证分型才能取得治疗效果。脾胃积热表现出一系列热证的特点，有流涎黏稠，双颊肤色红赤、痛痒，口角红赤糜烂，面赤唇红，啼声响亮，小便发黄，大便秽臭或燥结等。而一直流黏稠的口水，就是由于脾胃湿热之气向上熏蒸造成的。这时要吃一些清热养胃、泻火利脾的食物，像绿豆汤、丝瓜汤、梨汁、西瓜汁就是不错的。还可以试试青果石斛茶：新鲜橄榄7只(打碎)，鲜石斛9克，加水400毫升，用文火煮成150毫升，给幼儿频频饮服。每天1剂，连服5～7天。用于脾胃积热，清除壅滞熏蒸于口导致的小儿流涎症。
在治疗的同时，家长还要做好护理措施。比如要及时擦拭幼儿口腔周围浸湿的皮肤，每天要用清水及时清洗，让孩子的脸部和颈部保持干爽，防止患湿疹。如果出现湿疹和糜烂，要及时去医院诊治。最重要的一点还得提醒大家，就是不要总等问题出现了才去心疼孩子，急着方子、看医生，一定要在日常生活中管好孩子的脾胃。要知道，幼儿脏腑娇弱，对食物性味的敏感程度更强，吃得过于寒凉或温燥都不好。并且，作为母亲也是有责任的。譬如妈妈饮食过于辣或肥腻荤厚，喂奶时乳汁就会把这种温燥之性传给孩子。所以，为了孩子的健康，家长需要注意很多细节。
你还可以尝试的其他偏方：
1桑白皮10～20克，加适量水(1碗左右)，煎至水剩一多半，分2次或3次给幼儿口服。每天1剂，连服5天为1个疗程，1～2个疗程即可。用于小儿脾热流涎。
2鲜桑白皮适量，榨汁，涂于幼儿口中。每天数次。
宝宝流口水 也有小“秘密”
作为新妈妈的你，是不是也已经注意到了宝宝流不完的口水了?像“河水泛滥”一样。你是不是也因此而感觉苦恼呢?不必担心!快来跟我们一起看看有关流口水的“秘密”吧!
“流口水”是正常生理现象
流口水对小宝宝来说是正常现象。刚出生的小宝宝，由于只吃母乳或奶粉，而这些食品对唾液腺的刺激不大，宝宝分泌的唾液就很少，此时宝宝一般很少有口水流出。但是4个月以后，吃了米粉等含淀粉的辅食，刺激唾液淀粉酶的分泌，再加上此时有的小宝宝还喜欢吮吸手指等，更加重了唾液腺的分泌，而宝宝的口腔小而浅，吞咽功能又不健全，不会把流出来的口水咽下去，所以口水就“漫过大堤”。同时，长牙也会刺激唾液腺的分泌，导致口水增多。等到宝宝学会吞咽以后，口水自然会减少。
口水有好处也有坏处
好处
1、润滑作用
当宝宝刚长牙的时候，牙龈组织难免有肿胀疼痛感，而牙尖又比较娇嫩，此时宝宝流出来的口水可以起到润滑的作用，防止牙齿周围发炎症状的出现。
2、清洁作用
宝宝流出来的口水可以保持口腔潮湿和清洁，也可以对宝宝刚长出来的小牙起到清洁的作用，防止蛀牙的形成。
3、促进作用
口水可促进宝宝味蕾的发育，从而提高宝宝的食欲;也可促进嘴唇和舌头的活动，使宝宝尽早会说话;更可促进吞咽动作的成熟与完善。
坏处
1、不招人喜欢
宝宝经常流口水的话，不仅会把脸弄得很脏，衣服上也会很脏，浑身湿嗒嗒的，让人看了都不喜欢。
2、皮肤受损
由于口水偏酸性，里面含有一些具有腐蚀性的消化酶，宝宝的皮肤又比较稚嫩，所以一旦口水流出接触到宝宝的嘴角、脸颊等部位，时间长了就会出现发红等症状。
妈妈学学 护理宝宝“流口水”妙招
既然口水有着不可避免的坏处，那就需要妈妈们细心耐心地做好护理工作。
1、及时擦拭
宝宝一旦有口水流出，应马上用清洁的小毛巾给擦掉。由于宝宝的皮肤比较嫩，擦的时候要小心，最好是“沾”。的小毛巾也应是质地柔软、吸水强的棉布手帕。
Tip：用过的小毛巾要经常洗烫，并放在阳光下晾晒以杀菌。要避免用含香精的湿纸巾擦拭，以免刺激宝宝皮肤。
2、勤洗勤涂
经常用温水洗洗口水流到的地方，涂上润肤霜或油脂类的东西，保护宝宝稚嫩的皮肤。
3、勤换勤晒
宝宝一流口水，会把衣服、枕头、被褥等弄湿。所以宝宝的衣服要经常换，防止细菌滋长。枕头、被褥等也要勤洗勤晒，在太阳下晾晒杀菌。
4、给宝宝戴围嘴
如果想减少洗衣服的次数，不妨给宝宝戴个围嘴，防止口水把衣服弄脏。其实妈妈们也可以自己制作简易围嘴!不过要柔软的、吸水性强的棉制品。
Tip：围嘴也要经常换洗，保持清洁和干燥。
5、不要常捏宝宝脸颊
在宝宝流口水的阶段，跟宝宝嬉戏玩耍时不要总是捏宝宝两边胖乎乎的脸颊，那样会刺激唾液腺的分泌，加重宝宝流口水情况。
6、锻炼宝宝的吞咽能力
辅食时，妈妈们要有意识地加强其吮吸等各方面的能力的锻炼。在宝宝长牙以后，要想方设法提高宝宝的咀嚼能力。比如给宝宝吃磨牙棒、鸡蛋饼等固体食物。
宝宝“流口水” 小心这些情况
并不是所有的“流口水”现象都是正常的，有的往往是跟疾病“挂上钩”的，妈妈们要小心观察了!遇到下面这些情况，要及时带宝宝去医院诊治!
1、宝宝因为流口水而导致皮肤破损、糜烂等严重症状。
2、宝宝刚出生没几天，但口水明显比其他同龄的宝宝多，而且喂养也不顺利，还会经常吐泡泡。
3、宝宝的嘴唇周围出现很多水泡，口水不停地流。
4、宝宝会经常不明原因地发烧，不仅经常流汗，口水也很多，但眼泪很少或几乎没有。
春天吃生姜，好处多到数不清
生姜作为药食同源的代表，不仅是日常生活中常见的调料，其更是一味重要的中药材。俗话说的“晨吃三片姜，赛过人参汤”，由此可见生姜的价值。那么春天吃姜有什么好处呢?
1、
春季巧吃生姜可缓解疲劳、促进睡眠。生姜味性微温，其可促进血液循环，有助机体排汗降温等作用，春末天气炎热时食之白天可提神、缓解疲劳，晚上可促进睡眠。
2、 春季巧吃生姜可增进食欲，防止腹痛腹胀。中医认为，生姜归肺、脾经，生姜中的姜辣素可有效刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。
3、
春季巧吃生姜可减脂抗衰老。生姜中富含生素E，可有效抵抗自由基，具有美容养颜、延缓衰老之功效。生姜能使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强。生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶，使胰酶对淀粉的消化作用显著下降，还可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶，阻碍淀粉糖化，从而防止过多的糖类转化为脂肪，造成肥胖。
4、
春季巧吃生姜可驱寒养血、除湿。春天气温多变，忽冷忽热，很多人早上起来的时候会感到寒冷，这多半说明身体体寒、体湿。多食生姜可驱寒养血，有效缓解身体寒冷等症状。另外，春季南方多雨，多喝生姜水等还可以除湿，其对感冒引起的头疼、全身酸痛，胃寒疼痛及寒性呕吐等症均有疗效。另外，妇女产后食用，亦能起到温经散寒，去瘀血而养新血的效果。
5、
春季巧吃生姜可清洁口腔，杀灭细菌。生姜具有杀菌的作用众所周知，用姜汤含漱能治疗口臭和牙周炎，疗效显著，这是因为肾姜有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。用生姜泡茶，能防治食物污染引起的急性肠胃炎。所以在日常生活中，我们吃松花蛋和鱼、蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁，除了因为生姜能中和食物寒冷，还因为其可杀灭食物的细菌。
哪些人适合吃生姜?该怎么吃?
虽然生姜有这么多的好处，但是并不是所有人都适合吃生姜，如胃溃疡、胆囊炎、肺炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮等患者皆不宜过食生姜。此外，阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖也不宜长期食用生姜。一般来说建议以下人群多食生姜：
1、体质偏寒者
对于体质偏寒的朋友来说，多食生姜可以温中驱寒，从而有效缓解四肢发冷、体内惧冷、吃冷食易腹泻等症状。
2、胃寒者
生活中有很多朋友会有胃寒的症状，所以一遇冷就会胃痛、反酸水。所以对于胃寒者的人来说，多食生姜是比较合适。尤其是夏天，人们好凉，经常吃些冷饮和凉性的水果，造成寒凉侵胃，这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。
3、食欲不振者
老一辈的人都有一句俗语，叫“饭不香，吃生姜”，生姜具有促进胃液分泌，促进食欲的作用，所以对于食欲不振的朋友来说，可适量吃些生姜。当吃饭不香或饭量减少时，可以吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量。
4、风寒感冒患者
生姜是治疗风寒感冒的良方，所以在电视剧里我们常常看到女主角淋雨时会喝生姜水，生姜性温味，可以散寒发汗，疏通因受风邪寒邪侵入而阻滞的气机，所以风寒感冒可以用生姜，再加些红糖趁热服用，不一会就有一股热流流遍全身，体内的风寒往往能够得汗而解。(注意：风热感冒者不适合喝，风热感冒属于人体伤于风热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油。)
生姜可以这么吃：生姜片配牛奶、生姜片配红糖、生姜片配蜂蜜，制成热饮，具有很好的疗效。
生姜，是人们熟悉和常用的佐食调味品。除供食用之外，还可用于药疗。近年来药理研究表明，用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效，可以预防和治疗多种常见病症。
1、感冒头痛
将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
2、口腔溃疡
用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。
3、牙周炎
先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。
4、咽喉肿痛
用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
5、龋齿
每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。
6、偏头痛
当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。
7.、醉酒
用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。
8、面部暗疮
用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
9、头皮屑
先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。
10、脚臭
将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
11、腰肩疼痛
先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
12、食道癌
平时，坚持一日两次用热姜水代茶饮，可起到止痛、延长生命或缓解病情的作用。
13、高血压
血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
14、动脉硬化
每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。加重阴虚的症状。
生姜的具体功效：
一、抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、开胃健脾，促进食欲
生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
谁说夏日没胃口，姜黄炒饭能让你胃口大开。这道美味肴具体做法是：1、材料：白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许;2、做法：热锅放适量油，下所有蔬菜拌炒，下酱油和少许盐;下白饭，中火翻炒至饭粒分明，再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
三、防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。中国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、杀菌解毒，消肿止痛
科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
五、防晕车，止恶心呕吐
吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。
