用料
牛奶冰 240克淡奶油 80克抹茶粉 5克炼乳 20克香草精 1.5克细砂糖(打发奶油) 10g抹茶粉(装饰表面用) 1克
做法步骤
1、牛奶倒入冰格,盖上盖子放入冰箱冷冻成牛奶冰。
2、淡奶油加糖打发,装入裱花袋放进冰箱冷藏备用。
3、把牛奶冰,抹茶粉,炼奶,香草精加入料理机搅拌成冰渣。
4、把冰渣渣倒入杯子。
5、挤上淡奶油,筛入抹茶粉装饰一下就可以享用了!
小贴士
1、直接用牛奶冻成冰的口感比加入冰块的要浓郁!2、炼奶可以换成砂糖。
用料
牛奶冰 240克淡奶油 80克抹茶粉 5克炼乳 20克香草精 1.5克细砂糖(打发奶油) 10g抹茶粉(装饰表面用) 1克
1、牛奶倒入冰格,盖上盖子放入冰箱冷冻成牛奶冰。
2、淡奶油加糖打发,装入裱花袋放进冰箱冷藏备用。
3、把牛奶冰,抹茶粉,炼奶,香草精加入料理机搅拌成冰渣。
4、把冰渣渣倒入杯子。
5、挤上淡奶油,筛入抹茶粉装饰一下就可以享用了!
1、直接用牛奶冻成冰的口感比加入冰块的要浓郁!2、炼奶可以换成砂糖。