鸭头吃了一般对身体有害。长时间过多食用鸭头之后不排除会出现致癌以及感染的危险。鸭头属于凉性食物，一般在吃完之后能够有效的起到清热解毒和利水消肿的作用。
1、致癌：如果患者特别喜欢吃鸭头，一般不排除在经常食用之后会出现致癌的可能性，出现致癌的情况下，是因为鸭头没有完全煮熟，在使用的时候会把鸭头上的病菌一起带入体内，如果病菌在出现滋生之后可能会引起致癌物。
2、感染：鸭头属于凉性，如果在完全煮熟之后吃鸭头，一般在使用之后能够有效的起到清热解毒以及利水消肿的作用，如果鸭头在制作的时候，没有把头部的或者是其他的病毒完全消毒和清理之后吃到肚子里面通常不排除会引起局部感染以及传染疾病。
3、清热解毒：如果患者在吃鸭头的时候，的是比较卫生以及完全煮熟的鸭头，一般在吃完之后能够有效的起到利水渗湿以及改善和加速肾脏代谢，还能够有效的起到治疗降低的功能，通常还能够起到清热解毒的功效，因为鸭头当中的氨基酸含量比较高，能够有效的补充体内的微量元素。
