1在腌制好的萝卜bo干gàn拌入剁辣椒和咸菜，充分搅拌2将食盐白糖花椒大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜bo干gàn拌匀，每天翻动一yī次，15天左右即为成chéng品，要求呈红黄色3速成chéng萝卜bo干gàn咸菜，把晒好；1主料干gàn萝卜bo条tiáo酌量liàng 2辅料盐适量liàng辣椒油适量liàng味精适量liàng生抽适量liàng老抽适量liàng香油适量liàng糖适量liàng 3适量liàng干gàn萝卜bo条tiáo，用清水洗净，泡一yī泡，二十分钟左右就jiù可以 4先用老抽泡一yī泡萝卜bo条tiáo，十分钟，上上色 5。
萝卜bo干gàn咸菜的制作方法为1萝卜bo洗干gàn净，先顺长切成chéng片，再zài切成chéng比指头细一yī点的条tiáo，放在盆里，加盐拌匀腌两liǎng个小时shí2腌出水的萝卜bo干gàn变稍微蔫一yī点，把盐水倒掉不要，萝卜bo干gàn用清水洗两liǎng遍3洗好的萝卜bo干gàn，攥干gàn水分4；本文导读新鲜的萝卜bo切成chéng条tiáo，用盐腌一yī下，太阳下晒一yī天，半干gàn状，就jiù可以腌各种口味的萝卜bo干gàn了以下是我整理的萝卜bo干gàn咸菜的做法大全，欢迎阅读1酸辣萝卜bo干gàn 主料5000克鲜萝卜bo洗净切成chéng比筷子稍粗长约两liǎng寸的条tiáo状，晒。
步骤1萝卜bo干gàn泡水泡发，我泡了一yī个晚上2沥干gàn水分切小丁3切完丁上面撒上盐4撒完盐搅拌均匀腌制2小时shí5如果还有多余水分请继续挤出，如果没有就jiù可以进行下一yī步6放入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，白糖；萝卜bo干gàn怎么拌咸菜好吃 准备白酒，白糖，盐，豆豉，干gàn辣椒，水果皮，辣椒，白萝卜bo，先把白萝卜bo清洗干gàn净，然后连皮一yī起切成chéng条tiáo状，放到容器当中，晒2~3天，一yī直到晒干gàn为止，除了可以使用白萝卜bo以外，用粉红色的长条tiáo形萝卜bo也可以。
萝卜bo干gàn咸菜做法一yī，材料 食用油30克辣椒油1小匙酱jiàng油1大匙料酒2小匙白糖适量liàng萝卜bo干gàn300克大蒜suàn3瓣干gàn辣椒2个 做法 1干gàn辣椒洗净，切段蒜suàn切末萝卜bo干gàn洗净，沥干gàn后切成chéng细条tiáo2锅内倒油，爆香辣椒及蒜suàn末，放入萝卜bo干gàn拌炒。
萝卜bo干gàn咸菜怎么拌好吃窍门
1、萝卜bo干gàn咸菜的做法1将萝卜bo洗净，先切成chéng筷子厚的片，再zài切成chéng筷子粗的不断刀条tiáo，挂到棉线上，在通风处晾晒45天2用温开水洗去灰尘，挤干gàn水份后，抖散加入食盐和少许白酒拌匀，再zài拌上辣椒面花椒面如果怕麻。
2、制作方法萝卜bo干gàn制作一yī般是在冬至前后进行，要经过“晒腌藏”三道工序将萝卜bo拔出洗净，放太阳下曝晒后用围实，一yī层萝卜bo一yī层盐，装满后上盖，再zài压上大石块，晚间收回一yī周后取出晾晒，搓去水分，再zài曝晒，直至挤。
3、1将萝卜bo干gàn提前泡发2泡好的萝卜bo干gàn切成chéng小块沥干gàn水份3所有调料放碗里调配搅拌好生抽2勺，醋1勺，芝麻油少许，蒜suàn头三瓣剁碎，麻辣酱jiàng一yī勺4将调配好的汁浇在萝卜bo干gàn上拌匀5拌好的萝卜bo干gàn撒上少许的葱花。
4、拌干gàn萝卜bo丝咸菜的做法 1 取干gàn萝卜bo若干gàn，用水泡软，大约812小时shí后，清水洗净，攥干gàn，切小段易入味2 往萝卜bo碎中加入糖盐蒜suàn末香油适量liàng3 热锅倒油，加入芝麻，油热后放入干gàn辣椒，马上关火，趁热浇。
萝卜bo干gàn咸菜怎么拌好吃视频
晒萝卜bo干gàn咸菜我一yī般用青头大萝卜bo做法1萝卜bo洗净自然晾干gàn水，切成chéng长条tiáo装进没有沾油的干gàn净盆子，然后撒上盐细粗都行揉搓腌制三天左右，捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜bo卷曲，手摸时shí还有弹性即可做法2萝卜bo洗净，连。
1晒好的萝卜bo干gàn用清水浸泡2沥干gàn水分3切小块4直接放入准备好的小盆内，倒入生抽浸泡备用5准备个小锅，加入一yī勺植物油加热6准备一yī点花生米7倒入锅内炸香8彻底把油控干gàn后放凉压碎备用9。
东北萝卜bo干gàn咸菜的做法步骤1把咸萝卜bo干gàn用温热的开水稍泡一yī会，泡至萝卜bo干gàn变软捞出，稍挤一yī下其中的水分待用2苹果和梨洗净后削皮去核，放料理机打碎或剁碎待用3把苹果梨姜汁蒜suàn泥花椒粉白糖和辣椒。
锅里做开水，下萝卜bo干gàn煮10分钟左右喜欢特别软烂的，可以多煮一yī会加半袋普通酱jiàng油，加点老抽，生抽，加辣椒酱jiàng不吃辣的可以不加，加蒜suàn，煮开，晾凉倒在萝卜bo干gàn上面拌好，泡了一yī个小时shí的咸菜，撒芝麻。
