人人喜欢吃美味的水果，但是很多水果糖分含量高，糖友们想吃却担心吃了会使血糖升高，糖尿病人吃水果也是有讲究的，要根据水果的功效、含糖量等方面来哪些水果适合糖尿病患者吃。
水果主要含果糖，果糖并不像葡萄糖那样好吸收，所以不会很快的升高血糖，糖友们只要了解水果功效，也可以科学的吃水果。
家中有便携式血糖仪的糖友在吃水果之前，以及吃水果后2小时进行
测血糖，对了解自己能否吃此种水果，吃得是否过量，是很有帮助的。
知识拓展：
糖尿病患者吃什么水果好? 降血糖的6种水果糖尿病人吃水果要掌握4个技巧糖尿病治疗的五驾马车之自我监测血糖
你好， 推荐以下水果：西柚含他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果。它还含有天然叶酸。因此，西柚是孕期妇女首选的水果。樱桃中有花青素，可以帮助促进胰岛素分泌，是妊娠糖尿病患者可以吃的水果。“C之王”猕猴桃热量低，糖份少，营养成分非常的丰富，适合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。草莓比较甜，但妊娠糖尿病患者同样可以食用草莓，因为草莓含糖量并不是很高。还有西红柿(番茄) 和黄瓜，亦蔬亦果。需要注意，西红柿不要空腹食用。黄瓜不要与其他水果蔬菜一起吃。黄瓜中含有一种生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的生素C。
糖尿病患者多吃柚子有哪些好处？
《古今糖尿病医论医案选》引《浙江中医杂志》［1999，34（3）:22］，载有一则用桑葚汁治愈糖尿病的医案:
唐某，男，58岁，农民。患者主诉患糖尿病5年，近年自觉症状加重。检查空腹血糖15.7mmol/L，尿糖“++++”。确诊为2型糖尿病。笔者观其尿量频多，且浑浊。舌红、少苔，脉虚弦且数。烦躁多汗，腰膝酸软无力。诊断为脾气虚弱型，宜滋养肝肾脾胃，治以益气生津之品。
时值春夏之交，遂要其用桑葚汁及胡萝卜粥如法治疗。服药1周后，复查血糖8.3mmol/L，尿糖“+”；服药2周后，复查血糖5.4mmol/L，尿糖“-”。在此期间，患者口服消渴丸逐渐减量。1个月后，多饮、多尿症状消失，体重有所增加。
桑葚汁:用鲜桑葚绞汁备用，15ml/次，3次／天 。
胡萝卜粥:用胡萝卜80克洗净切碎，粳米60克文火煮粥，2次／天。以适量青菜及肉类佐餐。
在这里我们将要展开讨论一下：桑葚对于糖尿病何以有如此好的效果？桑葚对于糖尿病的作用机理究竟是什么？
希望对此感兴趣的广大网友老师不吝赐教！
总的原则：只要血糖、血压控制较稳定，我们是建议适量吃水果的。
其实这是很多糖友、高血压在挑选水果时所面临的误区，事实上，甜≠含糖量高，含糖量高≠升糖快。今天就分享给大家一个最全面的吃水果指南。
小编总结了两句话：
“三看两减测指标，两餐之间血糖稳”
什么水果可以吃？
含糖量高的食物少吃，含糖量低的食物可以吃，这个道理大家都明白。最直接、准确的办法是查看《中国食物成分表》。
数据来源：《中国食物成分表标准版》第6版
从表格中我们可以看到，大部分热带水果如榴莲、香蕉、波罗蜜、椰子含糖量较高，桃子、李子、含糖量较少。大家有没有疑惑，“怎么有些吃起来很甜的水果，反而含糖量很低呢？”，西瓜的甜人人都爱，含糖量居然是最低的，这也就说明了水果甜不甜和含糖量并没有直接关系
原因如下：
1. 糖的种类不同
水果中糖的甜度一般为，果糖＞蔗糖＞葡萄糖，如果水果中果糖含量较高那就更甜一些。
2. 酸味物质不同
想象一下，我们做糖醋带鱼时，如果先加了醋，是不是甜味就被掩盖了一部分？水果也是如此。
总的来说，选水果不能按照甜不甜来判断含糖量！
GI是指摄入含有50g碳水化合物的该食物后，身体2小时后的血糖上升水平。反应的是血糖上升的水平，葡萄糖最快，GI值被设定为100
数据来源：《中国食物成分表标准版》第6版
糖友挑水果，当然要看GI值。
GI＞70为高GI食物；55~70为中GI食物；GI＜55为低GI食物
然而这种判断方法犯了一个经典错误：“没有剂量的推荐都是耍流氓”。这个数值的前提是同样含有50g碳水化合物的GI值，实际上，水果和水果之间所含的碳水化合物并不同。
举例来看，哈密瓜比香蕉的GI值高，那应该首选香蕉吗？未必。因为含50g碳水化合物的香蕉是约为2根，而这测量的是吃下去一斤半哈密瓜之后的GI。
也就是说，吃0.5（半）斤和吃1斤水果能一样吗？因此，糖友们不能完全依据GI值选水果，同时还要考虑吃进去的份量！
GI值有着明显的缺陷，所以营养专家们便引出了GL的概念。
GL=GI*一定重量中食物中碳水化合物（糖）/100的含量。
当GL≥20为高GL食物，食用该重量的食物对血糖反应明显
当GL＜10为低GL食物，食用该重量的食物对血糖反应影响不大
例如100g葡萄含有碳水化合物10.3g，因此100g葡萄的GL就是4.4，所以吃100g葡萄对血糖的影响不大。
对于糖友来说，水果时要GI值和GL值都低的水果，吃得多了，摄入的糖分也就多了，一定是不利于稳定血糖的。
说了这么多，到底应该怎么吃，吃多少水果？
一、控制摄入量
一般来说，糖友每天将水果的量控制在200g以下，不会对血糖造成太大的波动。糖友们可以在家里准备个食物秤，吃前称一称，称的次数多了，大概就对份量有了概念。
二、减少主食量
对于糖友的饮食调整，需关注整体膳食的平衡，多吃了些水果，那么根据食物交换份法，主食的量也要相应减少，以免总能量超标。一般200g的水果要减少25g左右的主食。
吃水果的注意事项
一、测血糖
糖护士提醒糖友们：每天控制合理热量摄入，有助于血糖稳定。
下载糖护士APP，配合糖护士手机血糖仪，可以更智能、更轻松的实现血糖控制目标哦～
糖友在吃水果前一定要先监测自己的血糖。当空腹血糖在7.8毫摩尔/升以下，餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下，以及糖化血红蛋白在7.5%以下时，可以吃水果。
二、两餐之间吃
饭后来个大果盘似乎是家庭聚会、外出就餐的常态，朋友也会招呼着“来来来，吃点水果消消食儿”，其实这种做法非常不科学，对于糖友来说，更不利于血糖控制。
吃饱饭后由于能量的摄入使血糖升高，这时候再吃水果会进一步升高血糖，建议糖友在两餐之间吃水果，通常这时血糖高峰已经过去，更适合吃水果。
三、不要榨汁喝
糖友应该明白，加工精细度越高的食物，GI值也就越高，也就越容易被我们消化吸收，引起的血糖反应也就越大。
新鲜完整的水果中含有大量的膳食纤，这些物质可在一定程度上帮助我们延缓血糖反应，而榨成汁的水果，膳食纤减少，饱腹感也减少，更容易引起血糖波动。
四、不能用蔬菜代替
有的糖友认为“吃水果这么多讲究，干脆不吃了，就吃蔬菜就得了”。
《中国居民膳食指南》建议，餐餐有蔬菜，天天有水果。
水果和蔬菜是两个不同的品类，营养价值各有特点，不能替代或长期缺乏。
水果中的有机酸含量丰富，能刺激消化腺分泌、增进食欲，有利于食物的消化。
另外，水果一般生吃，能最大程度保留营养价值。
总的来说，糖友要摄入一定量的水果以保证营养素均衡，但切记要注意以上提到的这几点，并且在水果时要同时看GI值和GL值。
为了方便大家了解100克和200克该水果的GL值的大小，这样你就明白，每种水果都能吃，就是吃的时候，一定要注意摄入份量。
如果我们把摄入量控制在100~200g，那对血糖、血压的影响并不会太大，快快收藏转发吧。
数据来源：《中国食物成分表标准版》第6版
