1、步骤1用刚烧开kāi的dede开kāi水把干米mǐ线xiàn泡十分钟，盖上shàng盖子，冬天气温低可kě适当延长泡粉fěn时间2所有材料洗净切好备用3锅放入rù炸好的dede葱花油预热二分钟4放入rù火腿肠cháng，柿子，煎豆腐，盐，搅拌bàn翻炒三分钟5加适量的dede水。
2、米mǐ线xiàn泡水中zhōng2小时，放入rù锅中zhōng煮熟，加入rù青菜煮熟，拌bàn入rù调料搅拌bàn均匀，这样好吃简单dān的dede米mǐ线xiàn就完成了，具体做法fǎ如下需要提前准备好的dede材料包括米mǐ线xiàn 100克青菜 1颗生抽 1勺花椒油 1勺红油 1勺麻油 1勺1米mǐ线xiàn是。
3、1炒锅上shàng火，加入rù油将肉丝划开kāi，沥去油2炒锅上shàng火，放入rù油，五成油温时，下冬菇gū丝和肉丝煸炒出香味wèi3再放入rù韭菜段米mǐ线xiàn绿豆芽，下盐咸甜酱油上shàng汤，徐徐翻锅，不bù能把米mǐ线xiàn搅碎4待收干水分后，味wèi精。
4、做法fǎ 1准备材料，香菜洗净切碎 2锅里放水烧开kāi，倒dào入rù一yī包米mǐ线xiàn，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上shàng盖子焖两分钟，捞出沥干水份 3平底锅烧热放油，倒dào入rù焯水过的dede米mǐ线xiàn，加两汤匙拌bàn饭酱和半汤匙生抽和一yī点点白糖 4。
5、1把干的dede米mǐ线xiàn放在zài温水中zhōng浸泡大约4个小时，使米mǐ线xiàn变软2，把浸泡好的dede米mǐ线xiàn放在zài开kāi水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的dede时候说明已经好了 3，把热烫好的dede米mǐ线xiàn从锅里捞出，放在zài干净的dede盛有清水的dede盆里，再浸泡一yī下。
6、泡米mǐ线xiàn用的dede水较好是开kāi水，泡制时间至少一yī个小时 米mǐ线xiàn泡够时间后，基本上shàng就没有了硬芯，不bù过还要继续泡在zài水中zhōng备用 吃的dede时候，将米mǐ线xiàn取出一yī碗的dede量，放入rù一yī边煮着的dede鸡汤中zhōng，烫两分钟左右即可kě 烫好的dede米mǐ线xiàn盛出到碗中zhōng。
7、米mǐ线xiàn的dede做法fǎ也是多种多样的dede，我平时喜欢做砂锅米mǐ线xiàn炒米mǐ线xiàn香菇gū鸡丁米mǐ线xiàn等，都很好吃，做起来也简单dān省事，大家尝试动手制作一yī两次就可kě以熟练的dede掌握 下面我分享一yī下它们的dede做法fǎ，希望对您有所帮助砂锅米mǐ线xiàn火锅丸子清洗。
8、怎么煮米mǐ线xiàn好吃 尤其是南nán方人rén非常熟悉米mǐ线xiàn这种食物，事实shí上shàng米mǐ线xiàn可kě以用不bù同的dede勺子来做不bù同的dede菜肉以及不bù同程度的dede辣椒或者是花椒等吐出来的dede米mǐ线xiàn，其实shí味wèi道都是有很大区别的dede那么怎么煮米mǐ线xiàn比较好吃呢？下面给大家科普一yī下首先将。
9、米mǐ线xiàn怎么做样好吃 做法fǎ一yī 原料米mǐ粉fěn，肉丁，榨菜丁，少许豆瓣酱，葱姜做法fǎ1锅中zhōng加少许油，下入rù肉丁，炒变色2把肉丁拨到边上shàng，豆瓣酱下中zhōng间，炒出红油3加葱姜，肉和在zài一yī起炒，加少许水，稍煮。
10、制作米mǐ线xiàn需要准备一yī些配pèi菜香菇gū青菜鸡蛋香菜牛丸等，另外需要一yī锅鸡汤或者肉汤都可kě以 买来的dede米mǐ线xiàn都是干的dede，如果用煮的dede方法fǎ，煮到没有硬芯需要不bù少时间，既浪费燃气，更重要的dede是口感上shàng会有一yī些欠缺，所以这里我们用。
11、米mǐ线xiàn好吃的dede做法fǎ如下1大锅肠cháng旺米mǐ线xiàn米mǐ线xiàn系选用优质大米mǐ通过发酵磨浆澄滤蒸粉fěn挤压等工序而成线xiàn状，再放入rù凉水中zhōng浸渍漂洗后即可kě烹pēng制食用米mǐ线xiàn细长洁白柔韧，加料烹pēng调，凉热皆宜，均极可kě口云南nán人rén把米mǐ线xiàn的dede吃。
12、4由于yú加了水，我们还需要再加适量的dede盐，看加的dede水比例来加 5然后再加入rù一yī点点玉米mǐ油，一yī定不bù要加多了，不bù加也是可kě以的dede，往里放几块青菜 68分钟左右就可kě以起锅了，香喷喷的dede米mǐ线xiàn做好，虽然没什么看相，但味wèi道非常。
13、原料超市可kě买到冲汤的dede紫菜虾皮汤原料鸡味wèi高汤原料瓶装的dede，一yī次放两勺黑木耳ěr青菜叶制作过程非常简单dān，油烧热放入rù姜片，倒dào水，烧开kāi后放入rù紫菜虾皮汤原料鸡味wèi高汤原料洗净的dede黑木耳ěr再次开kāi后放入rù米mǐ线xiàn及青菜叶。
14、米mǐ线xiàn煮3分钟就能熟了市面上shàng的dede米mǐ线xiàn一yī般有干湿两种，在zài煮之前较好是用温水浸泡一yī下，浸泡发软的dede米mǐ线xiàn其实shí不bù用煮太长时间，煮三分钟就可kě以完全熟了煮之前可kě以用热水焯一yī下，再用清水冲洗，这样的dede汤水更加干净一yī些如果是。
15、提示米mǐ线xiàn在zài泡制过程中zhōng营yíng养容易流失，因此cǐ米mǐ线xiàn需搭配pèi各种蔬菜肉蛋和凋料来增加营yíng养，适当的dede调料同时又能让米mǐ线xiàn美味wèi “有人rén说吃一yī碗米mǐ线xiàn相当于yú吃一yī个塑料袋”， 这个说法fǎ没有科学依据，除非米mǐ线xiàn是假冒伪劣 玉溪小锅。
