很多朋友对于最适合孩子吃的八种鱼和鳕鱼不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
我们都知道吃鱼对孩子来说，不仅可以让他们发育更好，多吃鱼还可以补充脑部营养，让孩子学习更轻松。鱼虽然好处很多，但给小孩挑鱼是最好鱼刺较少的鱼，这样吃起来也会安全，到底吃什么样的鱼比较合适呢？已更新头条推荐8种适合孩子吃的鱼，肉多刺少营养足，贵点也要常给孩子吃。
金鼓鱼
金鼓鱼，也叫金钱鱼，鱼身上有着金钱样的深色圆斑，背部高耸隆起，口小。鳞片细小，鱼体黄褐色，散布许多黑圆斑，腹部银白。是一种营养价值极高的水产食用鱼。孩子胃口不怎么好又咳嗽，卖鱼的说这种鱼正气，对小孩子吃最好了。
龙利鱼
作为优质海洋鱼类，龙利鱼身体又扁又平，就像一条舌头，所以又被称为“舌头鱼”。这种鱼对于小朋友来说也是很有益的，因为它当中的不饱和脂肪酸是很多的，经常吃可以让大脑更好的发育，此外，龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，对眼睛非常好，所以它又被称为“护眼鱼肉”。这种鱼它本身鱼刺不多，肉也很美味，烹饪方式多种多样，适合清蒸、油炸、香煎、红烧等一系列烹饪手段。
鲈鱼
鲈鱼肉呈白色，刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出，和其他鱼类一样，鲈鱼含有丰富的优质蛋白质，对人的身体发育和营养补充有很大帮助。鲈鱼还富含DHA，所以用眼过于频繁的人，比如面对电脑的上班族和读书的学生们，可以多吃鲈鱼。做法上可以清蒸、红烧或炖汤。
银鱼
刚刚打捞上来的银鱼纤柔圆嫩、通体都是透明的，它是极富钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼类。因为小银鱼整鱼无骨无刺，蛋白质和含钙极高又容易吸收，能帮助孩子补充蛋白质和其他营养元素，同时可以帮助孩子促进大脑发育长高个，特别适合给小朋友食用。
白鲳（银鲳）
鲳鱼有好几种，其中数白鲳的价格最贵，也最有营养。这种鱼是一种海鱼，它体型比较扁，而且身上都是银白色的，鲳鱼肉质细腻，肉多刺少，有淡淡的清香味，它含有大量的蛋白质和十八种氨基酸，更利于被身体吸收和利用，非常适合发育的青少年食用。
黄花鱼
黄花鱼也叫黄鱼，是我国四大重要海鱼之一，营养价值高，含有丰富的蛋白质、生素和矿物质微量元素，尤其是硒含量相当高，对人体的滋补很有作用，它的鱼肉易于消化吸收，是非常适合孩子食用的鱼类。最能突出鲜美的做法就是清蒸了，黄花鱼也不例外，清蒸做出的口感和肉质细腻柔嫩。
带鱼
带鱼是我们中国的四大海产品之一，带鱼体型又扁又长，呈银白色，这是一种常见的并且价格不贵的鱼类，不过它里面的卵磷脂和DNA含量确实很多的，特别是小朋友应该适当的吃一些，让身体获得营养。这种鱼的鱼刺是比较容易去除了，吃起来也比较的放心，不像其他的鱼，有很多的小刺和杂刺。
黄鳍鲷
黄鳍鲷，又名黄脚立鱼，在我国东南沿海地区几乎家家户户都熟知黄脚立。它肉滑味鲜，有着高蛋白、低脂肪的肉质特点，而且只有主骨，特别适合吃鱼又怕鱼刺鱼骨多的人。黄鳍鲷鲜食、腌制均宜，不过并不适合红烧。
鱼的种类非常多，营养价值也特别高，富含蛋优质蛋白质，多钟氨基酸，微量元素。哪几种鱼适合孩子吃，根据我的经验，有几种鱼可以推荐给宝妈朋友们！
黄花鱼，鲈鱼，三文鱼，鳕鱼。
1.黄花鱼富含蛋白质，钙，磷，铁等，鱼肉比较柔软，有利于孩子消化吸收，鱼肉没有碎刺。可红烧清蒸都是非常美味！
2.鲈鱼含有丰富蛋白质，生素A，生素B，钙，铁，锌等营养成分，只有一根独刺，特别适合孩子吃。
3.三文鱼富含蛋白质，脂肪和碳水化合物，促进人体代谢，有利于孩子生长发育，三文鱼还含有大量生素D，很好的促进人体对钙的吸收，孩子吃了强身健体。基本上没有什么刺。
4.鳕鱼营养价值特别高，是深海鱼类，只有一根独刺，含有高蛋白，生素A，生素D，生素E等营养素，长期食用能够增强免疫力和抗病能力。
一般孩子食用，都是清蒸的比较多，我分享一下怎么清蒸鱼，味道鲜美，鱼肉嫩滑。比如清蒸鲈鱼。
准备食材：鲈鱼，葱，姜，料酒，蒸鱼豉油，盐
1.生姜，葱切成细丝。
2.鲈鱼打花刀，用料酒，葱，姜丝，腌制5分钟左右。
3.葱，姜丝铺在盘子底部。
4.鱼脊背朝上，身上撒上葱，姜丝，开水上锅，大火蒸7分钟左右，过火后，等3分钟左右，开锅，将鱼取出。
5.将葱，姜丝捡出来，汤汁倒出，鱼身上再次撒上葱，姜丝，淋入蒸鱼豉油，油烧热，淋到鱼身上，同时激发出葱，姜的香味。
这样清蒸鲈鱼就做好啦，鱼肉嫩滑鲜香，孩子特别喜欢吃！
温馨小贴士：蒸鱼时间不易太长，鱼肉容易发柴不嫩。
海鱼肌肉弹性好、味道鲜美，而且含有大量的DHA（一种高度不饱和脂肪酸），能够促进大脑生长发育，使眼睛明亮有神，还具有抑制过敏的作用。
一、适合宝宝吃的海鱼主要有：
1、带鱼
含有丰富的DHA、EPA和卵磷脂，能够促进宝宝大脑发育，而且带鱼的刺非常有规律，容易剔除，不会扎到宝宝。
2、龙利鱼
刺少肉多，口感爽滑，几乎没有腥味，适合给宝宝食用。鱼肉中含有不饱和脂肪酸，可以增强记忆力，其中的欧米伽-3脂肪酸能够降低眼睛晶体炎症的发生，具有护眼功能。
3、三文鱼
富含不饱和脂肪酸和人体所需的8种氨基酸，不仅生素丰富，还富含多种矿物质，如钙、镁、磷、锌等，能够促进宝宝脑神经生长发育。不过在给宝宝吃三文鱼时，最好加热到65°以上，以免发生寄生虫感染。
4、鳕鱼
蛋白质质量丰富，占整体的16.8%，而脂肪含量低，只有0.5%，适合宝宝食用。鳕鱼中除了含有DHA、DPA外，还有生素A、D、E等多种营养物质，其鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，以及宝宝发育所必需的各种氨基酸，具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。
5、黄花鱼
营养丰富，鱼肉组织软，容易被吸收，而且肉质呈蒜瓣状，没有碎刺，适合宝宝咀嚼。
二、适合宝宝吃的淡水鱼有哪些
一般来说，淡水鱼中的营养成分要低于海鱼，且刺儿多，不利于咀嚼，因此专家建议宝宝最好在1岁之后再吃淡水鱼。适合宝宝吃的淡水鱼有：
1、黑鱼
骨刺少，几乎没有碎刺，容易被剔除，而且肉质鲜嫩，蛋白质含量高于鸡肉、牛肉。中医认为，黑鱼能够消炎消肿、补脾益气，因此适合给宝宝食用。
2、清江鱼
生态环境优质，没有泥腥味，蛋白质含量高、脂肪低，营养价值高，且刺儿少，适合宝宝食用。
3、鲈鱼
富含蛋白质、生素A、B族生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，对宝宝消化不良有辅助功效，而且刺少，味道鲜美，营养丰富，适合宝宝食用。
我们都知道，吃鱼不仅能让孩子长得更好，吃鱼多还能补充大脑营养，让孩子们更容易学习。鱼有很多好处，但给孩子选鱼最好是少刺的鱼。这样吃可以安全。到底吃什么鱼合适？今天编辑推荐8种适合孩子吃的鱼。肉多刺，营养脚少，贵点也要经常给孩子吃。
金北语
金北鱼也被称为金钱鱼，鱼身上有金钱上的黑斑，背挺立，嘴小。鳞片小，鱼呈黄褐色，许多黑斑分散，腹部为银白色。营养价值很高的水产食用鱼。孩子的胃口不太好，还咳嗽，卖鱼的人说这种鱼很正，所以对孩子来说最好吃。
龙利鱼
作为优质的海洋鱼，龙利鱼身体扁平，像舌头一样被称为“舌鱼”。这条鱼对儿童也有好处其中不饱和脂肪酸多，经常吃可以使大脑更发达，而且龙里里的OMA-3脂肪酸对眼睛非常好，因此也被称为“眼罩鱼”。这种鱼本身不多刺，肉也好吃，烹饪方式多样，适合蒸、炸、香煎、红烧等多种烹饪手段。
鲈鱼
农鱼肉白色，少刺，肉质柔软，清爽，味道好，和其他鱼类一样，农鱼肉含有丰富的优质蛋白质，对人的身体发育和营养补充有很大帮助。鲈鱼DHA也很丰富，经常用眼睛的人，例如面对电脑的上班族或读书的学生，可以吃很多鲈鱼。方法可以蒸、红烧、蒸。
黄花鱼
黄鱼又称黄鱼，是我国四大重要海鱼之一，营养价值高，含有丰富的蛋白质、生素、矿物质微量元素，特别是硒含量相当高，对人体的滋补非常有效，鱼肉易于消化，是非常适合孩子们食用的鱼类。最引人注目的方法是蒸。黄花鱼也不例外。蒸做的口感和肉质柔软。
带鱼
带鱼是我们中国四大海鲜之一，带鱼体型扁平，长且银白色，是常见且价格不贵的鱼类，但其中的卵磷脂和DNA含量确实很多。特别是孩子们要适当吃，身体才能得到营养。这种鱼的刺比较容易去除，吃起来也比较安心。和其他鱼不一样，有很多小刺和杂物。
黄鳍鲷鱼
黄鳍鲷，又名黄脚唇语，我国东南沿海地区几乎家家都很熟悉黄脚。肉滑，具有高蛋白、低脂的肉质特点，只有主骨，特别适合吃鱼、害怕刺多的鱼骨的人。生吃和腌制都很合适，但不适合红烧。
宝宝适合吃黄花鱼、鲳鱼、鳕鱼、龙利鱼、银鱼、鲈鱼这六种鱼，吃这六种鱼好处多。
1.黄花鱼：非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
2.鲳鱼：鲳鱼含有多种营养，100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。鲳鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老。
3.鳕鱼：鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的生素A、生素D、生素E和其他多种生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最比例。
4.龙利鱼：龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类，个头大，但是刺很少，只有中间的脊骨，鱼肉肥厚细嫩，营养丰富，而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块，有的还特地切成适合宝宝使用的块状，妈妈们选购时要肉质饱满坚实的产品。
5.银鱼：银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，非常适宜小孩子食用。给小宝宝银鱼，可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃，还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。
6.鲈鱼：鲈鱼有海水养殖品种，也有淡水养殖品种，周身刺少，鱼肉肥肉细嫩，不容易蒸老，非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有生素B2、烟酸和微量的生素B1、磷、铁等物质。
关于最适合孩子吃的八种鱼的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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