如题，可以是其他人完全无法接受的，可以是自创的其他人一致叫好的，欢迎分享出来。比如我以前在面包店兼职的时候，听到面包师说最爱法棍+老干妈………
其实还可以理解是不，大致就等于面包片蘸酱……那我说我喜欢云南鲜花饼和辣条搭着吃呢~~
三明治不光可以夹果酱，还可以夹芥末酱辣椒酱以及海天招牌拌饭酱，不一样的口感，一样的好吃(￣?￣)
1.那种便利店卖的包装鸡腿，有黄色肥油的，煮老坛酸菜面时放进去煮软，比卤鸡腿煮出来好吃，甚至方便面汤会有鸡汤的味道。可以加一点芝士碎煮，汤会更香。
2.骆驼奶粉，热水冲泡后在里面泡一个随便什么牌子的有包装售卖的鸡蛋糕，鸡蛋糕会泡得特别软滑。驼奶比我们常喝的牛奶粉香很多，所以结合起来味道很绝，适合做早餐。
3.煮稀稀的小米粥，盛出来放很多红糖搅拌均匀，喝起来双倍的香醇。
4.我妈妈炒的有个菜我很喜欢，不怎么辣的青椒切片，洋葱切片，两块一根的金锣特香王火腿肠斜切成片，再加一些木耳，炒一大盘菜，是真的好吃极了！本蔬菜、火腿肠爱好者的本命菜！还可以加胡萝卜片和荷兰豆角（就那种扁豆角）片，也会很好吃。
5.吃烧饼时，加一个水煮蛋，用烧饼把它捻开，在上面涂厚厚的辣椒和辣椒油，蛋黄+辣椒的味道非常香。不要剁椒，要红辣椒用油炒出来加芝麻的那种辣椒油。
6.包素馅饺子的时候，先锅里放油，把盘好的馅炒到半熟，再包饺子，味道会比生馅包的煮出来更香。
1.用韭菜花代替蒜酱，沾卤肉，猪头肉，卤鸭腿等非常好吃。
2.用球生菜包薯片吃。球生菜本来就脆脆甜甜的，中和了薯片的咸和油腻。
3.用糖沾巧克力酱吃，不是想象中的齁死，边打胰岛素边吃，反而是巧克力的香醇丝滑配上糖的果味嚼劲。而且都是软的，不是坚果巧克力里坚果硬的口感。绝了！
4.胡萝卜西红柿炒青椒。我妈炒的一道菜，我很喜欢吃。虽然一听胡萝卜，西红柿，青椒这三样东西一般都是配菜哈哈哈哈哈。胡萝卜炒熟之后会变得软甜，裹满番茄汁再加上青椒的辣味，非常下饭。
5.韩式辣酱拌芝麻酱，里面再加点辣椒油还有醋。这么调处来拌面拌饭都超好吃。
6.黑巧加柠檬片。
7.黑胡椒加醋，用来拌焯过水的干豆腐丝。和砂锅米线里的干豆腐丝一个味。
8.黄豆泡一晚，用水煮加盐和水煮毛豆一个味道。还不用扒皮。
9.豌豆煮好加海盐黑胡椒黄油炒很好吃。
10.火鸡面拌咸蛋黄拌面，味道绝了！
11.冻梨?椰汁
12.用意面做炒面，不会坨成一块，还有助于减肥。
13.奶油配果冻
14.锅包肉配麻辣烫
我来！
1.K记的土豆泥，霍愣均匀之后用刚出锅的薯条 沾着吃。我称之为土豆宲丼……朋友称之为土豆大屠杀 ???（圣代也可）
2.煮鸡蛋嘛，我娘喜欢吃溏心的，我爹喜欢吃实心的。分配给我的就不知道是什么心的了（泣）所以溏心蛋我一般空口吃，实心的蛋我喜欢捣碎了吃。大概是两个煮鸡蛋剥壳，滴几滴香油，倒大概一茶匙的生抽，用勺子开捣！捣到基本混合用来拌米饭吃，高中早饭来不及的时候经常这么吃……还有就是这个香油可以换成一小块黄油，但这个要求鸡蛋比较烫才能让黄油化开。油的作用主要是让滞涩的蛋黄有沙沙的口感，超级香超级香。拌米饭的时候，米粒之间有蛋黄的香气，弹弹的蛋白带着生抽的鲜味……饿饿
3.还是鸡蛋。煎蛋拌面。用单面煎蛋，蛋黄基本有三分之一凝固。手擀面捞出过凉水，香油略拌一下。把煎蛋蛋黄那面向面条上一扔，用勺子扒拉碎蛋白。蛋黄是最天然的酱料，乌乌
4.又是鸡蛋。蒸蛋羹，鸡蛋打到碗里搅打，加3:1的温水，过滤，一个更大的盘子，倒扣在蒸碗上，水开后八分钟端出来，加上你喜欢的料汁，拌饭吃。嫩滑的鸡蛋羹，渗透的饭粒儿的每一个缝隙中～吸溜～
5.这个严格来说不算我家原创，因为我在某作家的作品中也有见过这个吃法。取馓子一小把，从中折断，浸于稀粥中。一边吸溜粥一边吃馓子，馓子的油盐味沁到粥里，很好下口。这个吃法的要点在于，馓子要酥脆新鲜，才有那种外壳泡软内里脆生的口感；粥一定要稀而匀，大米粥不成，最好是“糊糊”，玉米豆面均可。
6.我爹有一道下酒小菜，做法简单。因为太下饭了我经常偷吃。取虾皮一勺，略焯水去咸味，晾着。锅里放少许油和孜然，煸炒虾皮。不需要放盐，煸到虾皮酥脆即可。孜然除了配羊肉也可以配虾皮哦～
7.排骨和豆芽。姥姥家的做法是排骨买回来焯水之后炖汤，把排骨捞出来之后拿汤炖豆芽。非常鲜，可以单喝两碗。无怪乎有人拿豆芽香菇根炖“素高汤”。
8.蒜泥拌面（。）不是所有人都能接受的吃法。取新鲜大蒜剥皮，用蒜臼捶成蒜泥后刮到小碟中。挂面煮好后捞出，滴几滴香油，直接拌蒜泥。怎么说呢？这个吃法是我爹让我治肚子疼用的??????挺生瘛，一般吃完我妈会将我二人赶出家门（。）
9.姜丝炒蛋（估计也有人不吃）要新下来的嫩姜，切丝，锅里略烹几下后把蛋打进去。翻炒几下出国。嫩姜的口感真是绝了，我妈会拿好醋腌嫩姜作小咸菜吃。姜切薄片，铺在干净瓶子里，倒醋。一般用镇江醋不用山西醋，我妈觉得山西醋太厚了会盖住姜味。（没有说山西醋不好的意思 ）
10.居然能水到第十条…肉渣拌饭，一般我们家是芹菜牛肉，豆角猪肉，或者直接炒一条鲅鱼（。）芹菜牛肉渣，把肉切成小粒，芹菜切小段，同炒。豆角和猪肉同理，这个可以烹一些醋进去，有酸豆角的风味。非常下饭，哄小朋友一绝。鲅鱼渣困难一点，我一直百思不得其解为何家里人炒这道菜鱼不会粘锅。总之最后炒出来一碟子鱼肉干松松的，非常适合不会挑刺的人。（鲅鱼本来就没多少刺）
好饿……不想复习……每天晚上做梦都在梦高三中午回家吃饭的菜谱……
想起来了，更新一下。
11.现在是茄子豆角的季节。发一个茄子的吃法。要北方那种粗壮的茄子，不要那种细细长长的，没吃头。取茄子若干，上锅蒸。出锅后倾于大盆中，手持双筷撕成细缕。倒入少于麻酱，酱油，醋。点睛之笔是放蒜泥，蒜泥的香一嬋就可以把茄子的绵软适口衬托出来。
放假回家了 家里饭香香
12.突然想起来的一个家庭烤肉食谱。当年我考科目三的时候，早上五点爬起来没吃饭赶往驾校。在寒风凛冽中我挂了??????回来的路上我的胃在疯狂叫嚣，它告诉我它要肉……所以我一气之下吃了一斤羊肉和若干培根鸡腿肉啥的。一斤羊肉，略带一点肥。取一大碗，放蜂蜜，蚝油，生抽。这仨的比例是蜂蜜和蚝油略少，生抽多。取半个洋葱切细粒，碗中放一点点食用油，搅拌。打一个鸡蛋清进去，搅拌。想上色就加一点点老抽（没多大必要）放点黑胡椒碎，我们家是自己买了整粒黑胡椒，用完了再用研磨机打。这样风味也比较新鲜。整盆肉扔冷藏半小时，吃的时候搁电饼铛上就行。这个方法比较简单，适合自己在家吃烤肉。说穿了就是打鸡蛋清，入味腌制，多放洋葱。
13.豆角焖面/芸豆焖面 二者做法基本一致，区别是芸豆的豆筋更难撕 ???但我认为芸豆入味之后更好吃。重点在于放蒜片，蒜是焖面的灵魂。既然写到芸豆，再写一个芸豆土豆炖牛肉。土豆软烂，部分沙沙的地方沁到芸豆里，芸豆肥厚入味 一般来说这道菜剩下的都是牛肉，芸豆和土豆都没有了。
14.非原创，从B站一个不务正业的厨师那里学到的。一个简单的增香方法，中西合璧 ???取新鲜洋葱切末，几瓣大蒜拍碎。我一般是一个半洋葱切末，两瓣大蒜拍碎。（我是洋葱狂热爱好者啊）别学我热锅冷油，下大蒜碎，翻炒至边缘出现金黄色，下洋葱末。一直炒到洋葱变软变黄，此时屋里的味道非常芬芳下饭。我一般会用这个作为煮番茄的前奏。炒成意面酱、炒牛羊肉、煮番茄浓汤、炖牛腩甚至拉面……总之炒一次你就知道了，非常香非常有风味，而且大蒜没有多少异味洋葱也不辣。适合挑食不吃洋葱的小朋友，我侄子很喜欢我烧的关于番茄 的东西，私以为番茄青椒洋葱是世界上最伟大的生吃蔬菜。（没错我在说皮辣红）
15.我家附近有一家淮扬菜馆子，做鹅做的非常出彩。尤为精彩的是盐水鹅，鹅肉细嫩远甚鸡肉，又无鸭子的腥臊气。我认为鹅在家禽的口感里当属第一流。说回这家馆子，众所周知一只鹅非常大，一顿饭多半是吃不下。更何况盐水鹅算是冷盘，没有人会一顿饭把凉菜全吃完。在这种情况下我会打包时向老板娘要一点卤水。回家之后略分一下鹅肉。具体为多骨架扔进锅，多肥油略斩剁，多瘦肉送入冰箱保鲜。用骨架加一点卤水，下锅炖出汤来，记得临出锅吹一下油。这锅汤在夏天拿来炖冬瓜，鲜美无比。记得那些肥油吗？一大盘，中间倒扣一碗，周围摆好鹅油。上锅蒸，蒸的差不多后将盘中黄油过滤，密封保存。鹅油拿来蒸蛋非常妙。是植物油没有的丰腴。因为进过盐，也可以拿鹅油来烙饼。加一点小香葱涂一点点卤水，鹅油饼出锅可以干吃，不需要菜。剩下的瘦鹅肉非常适合下酒或埋在面底下做浇头，浇一勺鹅汤兑卤水，非常巴适。我称之为偷懒版一鹅三吃。
几种最好不要分割开的经典食物搭配，建议收藏：
老成都独爱的风味，在成都，肥肠粉旁边总会售卖锅盔，却很容易被来客忽略；软与硬，柔与酥，干与湿之间的无限曼妙，再用辣的绝味奠定低调，简直完美的平民料理搭配，一小块
所谓蛋酒就是鸡蛋，酒酿，白砂糖调和的汤饮
武汉的热干面，武汉的蛋酒，武汉人最简单的快乐，
面的松软粘腻，辣的豪迈，蛋酒的清冽，爽口，甜得硬实
也可以用豆皮配，让你感受为啥武汉人会把早餐当节来过
轮到我们上海啦！感兴趣的朋友有缘可以做给你吃，答题人最拿手的两道菜，炸猪排，罗宋汤。没有哪个上海小囡会不喜欢吃炸猪排的把
炸猪排蘸辣酱油也超好吃
还可以史诗配罗宋汤，没有牛肉的罗宋汤是没有灵魂的
罗宋汤还可以蘸面包哦！尤其是土司，我的最爱~
许多人吃日本点心，不禁吐槽：日本果子做得小巧精致，不过好甜啊，甜死人了腻味，草皇给予中看不中吃的评价。
殊不知日本的和果子实际上是茶点，吃了和果子舔了，马上要来一口绿茶，解甜。同样，日本人吃抹茶怕茶醉，也会事先吃和果子防止喝茶不舒服。
在日本各个茶室，看到“抹茶”字样，实际上给你的产品是抹茶+点心，不单单是抹茶。这种欺骗消费者的行为着实令人疑惑。
故而茶一定要和和果子一起吃，也就和清咖蛋糕一样！
这也是你看到我呼马卡龙甜的真实原因。
烤生蚝里会加入粉丝，可不是充量足数的，而是一种相当考究的吃法，最大限度地利用海鲜汤汁，不浪费它的鲜味，海鲜类考出的汤汁，用来搭配任何饭面粉丝年糕，都是一种绝的极致享受
浙江人爱吃海鲜，乱七八糟的海鲜吃起来细碎而杂，不似肉般大块朵颐，在滚烫的汤之间，感受细碎的牡蛎鲜虾，吃着菜叶子夹带的汤汁味，汤的鲜美更加令人驻足，台州人的海鲜年糕
还有这种操作
咱们江浙沪有一道菜叫做“蟹黄年糕”也是这个原理
还有一种面叫金钩面，用小虾加酱油炒出色，拌入夏季的面种，吃起来面淡虾咸，更为美味：
西餐中又龙虾伊面，同样是这个原理：
在顶级的法式大餐里，带有松孔的面包蘸海鲜汤汁的操作：
既然说龙虾，小龙虾不算海，但绝对鲜美，我们上海小龙虾的汤汁带甜夹辣，用小龙虾汤汁下饭甚好。
哎哟喂我的痛风·······························
渣渣面，又称羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇著名的传统小吃。原本是用卖不完的臊子炒干后既细又脆且香，形状虽像渣渣，但味道却特别鲜美酥香，顾客都喜欢吃这种“渣渣臊子面”。
茶渣面到手这么一拌，口味自是非凡！成都人吃查渣面，还会配上些许鸡片，耳片这样的冷菜，微辣带甜，肉面相得益彰，口感绝！
糕粑稀饭是从四大古镇青岩镇流传出来的名小吃,已传承了有上百年。用藕粉冲成的“稀饭”中，把糕粑放进去捣碎，吃糕粑稀饭，吃的是一种回味！
相传清光绪年间，贵州有一个姓卢的小贩，他的妻子特别喜欢吃贵州小吃，于是就突发奇想，用糯米粉加碗耳糕，磨成浆汗甑蒸熟，点缀上玫瑰、芝麻、桃仁米，口味非常得嫩滑、香甜，人们称为"卢糕粑"。
糕粑稀饭在贵阳一般冬天吃，夏天的话可以换成冰封。而另一位主角——豆腐圆子，在贵阳美食中，也可谓大有来头：
外表坚实紧致，内中柔软，是贵阳小吃中一颗明珠。1960年，周总理夫妇视察贵阳时曾品尝过豆腐圆子，并对其味大加赞赏。蘸料上也讲究用鱼腥草即“折耳根”和辣椒调制的“蘸水”美味可口。甜辣之间，美至味。
