欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。玛琪雅朵的做法,制作玛琪雅朵的四个步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将义式浓缩咖啡倒入容量约90的咖啡杯中备用。
2、 将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中,插入温度计,隔水加热至约60后熄火,盖上盖子及滤网,上下快速抽动滤网,把空气打入鲜奶中,上下抽动约25下后,打开盖子和滤网,静置约30秒。
3、 用汤匙将作法2完成的奶泡表面较粗糙的奶泡刮除,留下下方细緻的奶泡备用。
4、 取作法2上层奶泡装入作法一的咖啡杯至满杯即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。