泰国臭豆怎么做好吃呢?今天就教大家一道泰国臭豆腐的做法,保证你吃一次就爱上它!下面就一起来看看吧!首先我们准备一个大碗,然后把豆腐切成小块,放在碗里备用。接着我们把香菜洗干净切成小段,大蒜去皮切成蒜末,小米辣切成小段,生姜切成姜末,葱切成葱花。然后我们把准备好的调料备好,放在碗里备用。
四菜一汤
老六昨天在家里享用的晚餐,媳妇、老妈齐下厨,做了一桌四菜一汤的“中泰美食”,虽然烧烤烤糊了,不过餐桌上的这些美味佳肴还是相当不错的!
臭豆菜花抄鲜贝
老六首先要着重介绍一下这款“臭豆菜花炒鲜贝”,来泰国这么多年老六也是第一回品尝这款美食,鲜贝从冰箱里拿出来,打开盖儿的那一刻,骚气别提多熏人了,不过用水泡干净,炒成菜之后,口感还是不错的!臭豆还是保持了一贯臭的风格,不过吃起来就是上瘾!
红焖大虾
红焖大虾,虾在冰箱里有点日子了,口感稍微有些面,不过老六也没少吃,辛苦老妈和媳妇下厨那么半天,没吃完浪费了,着实有点对不起她俩的辛勤劳动!
红烧茄子鸡丁
老六上学的时候最爱吃茄子,红烧茄子、鱼香茄子、地三鲜都是老六常点的盖饭美食,不过泰国当地人对茄子类佳肴不是很在行,更多的是小茄子蘸虾酱,那种酸涩的口感,别提多刺激了!
凉拌洋白菜
一盘爽口的凉拌洋白菜,老六后来又配了点老干妈香辣酱,味道那叫一个香!不过重口味的老六,上回得到了医生的警告,低压有些高,得减少盐分的摄入量,不然有损身体健康!
冬瓜鸡汤
满是油花的冬瓜鸡汤,冬瓜清内火,对肾脏和控制高血压都有好处,老六得赶紧多来两块!
美食
这就是老六那份简单又温馨的晚餐,老在外面吃那几样泰餐,其实老六心里早就烦了,还是家常便饭最舒服,除了刷盘子费点劲,没啥大毛病!
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