甲鱼怎么杀的？一般情况下，野生甲鱼不会轻易离开自己的巢穴，除非遇到天敌，否则它们会一直待在洞穴里，直到有人发现它们为止。不过，如果你在野外看到一只奄奄一息的甲鱼，千万不要以为它死了，因为它可能是被人放生了。近日，一男子在河边钓鱼时，就钓到了一只奄奄一息的甲鱼鱼，这只甲鱼浑身脏兮兮的，看起来十分可怜。于是男子就把它带回家了。
一、杀大甲鱼的正宗方法？
1首先把甲鱼放平或翻过身。
2用脚踩住它的身体，等它的脖子伸出来。
3用剪刀或者菜刀快速剪断它的脖子。
4宰杀完毕后，烧一锅水。
5当水温大概在80-100度时，把甲鱼放入其中，烫3-5分钟。
6把甲鱼取出，盖子掀开，除去内脏和黄油。
7可以用剪刀在甲鱼腹部剪一个十字。挖出黄油和内脏后，用水清洗干净。
二、怎样杀甲鱼啊？
步骤/方式1
在甲鱼头前伸一根筷子，甲鱼会迅速咬住，这个时候迅速手起刀落
步骤/方式2
将甲鱼翻面，甲鱼头部会伸缩出来，用菜刀尾部尖锐处给它一下
步骤/方式3
把甲鱼放正，用筷子牵引出甲鱼头部，抓住甲鱼脖子，用刀从切断颈部即可
三、甲鱼怎么杀呀？
杀甲鱼可以先准备一个筷子，在头部晃动，等到咬住筷子以后，头部伸出来就可以把脖子斩断，然后快速控血，宰杀以后放到80度左右的热水当中放5分钟左右，再准备一把比较尖的刀，全身黑皮刮干净，一定要注意，周围的裙边不要去除，这是可以吃的，而且味道也非常好。
在处理甲鱼表面以后，就可以把它后盖掀起来，处理一下内脏，用刀在腹部划一个十字口，内脏取出来，把腹腔清洗干净。
杀甲鱼的时候脑子需要好好处理，表面的黄油去除以后就不会有太大的腥味，味道也可以更好一些。
