西米
西米是从西固椰子树的木髓中提取的淀粉。它几乎是纯淀粉,含88%碳水化合物,0.5%蛋白质,少量脂肪和微量维生素B族。具有健脾益肺、化痰的功效,可治疗脾胃虚弱、消化不良。西米中含有维生素B群,能有效滋养皮肤,防止皮肤皲裂,滋润头发,同时还能消除身体的紧张感,增强免疫力。
味归归经:性温,味甘,入脾胃经。
可选:
西米形状像珍珠,有小西米、西西米、大西米三种,常用于粥、汤、小吃。
好的西米的选择标准是色泽洁白,表面光滑圆润,硬而不碎,煮后不糊,咀嚼时透明度和韧性好。
成分:
生津止渴、开胃解毒:西米桂花/番茄/蜂蜜
益胃止呕止渴利尿:西米芒果/苹果/李子
生津止咳化痰:西米/苹果/醋
清热生津,健脾止泻:西米猕猴桃/香蕉/樱桃
建议食用食物本身,而不是食物的提取物。没有完美的食物,只有完美的搭配。一年四季,一日三餐,食物多样,营养均衡,运动适度,睡眠充足。愿你和你的家人身体健康!和平!开心!本文仅供参考,欢迎!
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