关于牛肉炒什么菜好，牛肉炒什么菜好吃这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、牛肉炒青椒、牛肉炒苦瓜、牛肉炒土豆都是不错的选择。
2、拓展资料青椒炒牛肉的做法：一、一斤牛肉切丝，用适量的盐、味精、胡椒粉、少量地瓜粉抓匀，腌制30分钟。
3、二、适量的青椒切丝，5瓣蒜头切末、适量的青红辣椒切末，姜切末。
4、三、锅放少许油，待油热了放入蒜末、辣椒末炒香。
5、放入牛肉丝煸炒变颜色，放入青椒丝，中火把牛肉和青椒丝炒熟，放入适量的耗油，出锅装盘。
6、四、青椒炒牛肉就完成了。
