荔枝怎么保存(荔枝怎么保存)

很多小伙伴想了解荔枝怎么保存的相关知识,已更新头条专门整理了荔枝怎么保存的内容介绍,让我们一起看看吧。 本文目录一览: 1、荔枝怎么保存2、荔枝怎么保存才新鲜 荔枝怎么保存 荔枝保存...

很多小伙伴想了解荔枝怎么保存的相关知识,已更新头条专门整理了荔枝怎么保存的内容介绍,让我们一起看看吧。

本文目录一览:

荔枝怎么保存

荔枝保存方式如下:

工具/原料:水、荔枝。

1、常温保存是荔枝最简单的一种保存方法,可以把荔枝喷上点水装在塑料里,每天早中晚洒些凉水或是冰水,放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右。

2、很多朋友们都不知道荔枝能不能放在冰箱里保存,很明显是可以的。荔枝太多吃不完怎么办呢,把买回的荔枝用剪刀剪下,像剪葡萄一样,剪成一颗颗的,要留下短短的枝用用报纸捆扎严实,然后放进电冰箱冷藏室里,放一个星期是没问题的。

3、当然,如果没有冰箱的话,可以把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若银羡有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入携仿水中,至少也可以维持三五天。

4、关于荔枝正确的保鲜方法,还有一种就是把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠辩搏纤溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。

荔枝怎么保存(荔枝怎么保存)

荔枝怎么保存才新鲜

荔枝怎么保存才新鲜

誉举哪荔枝怎么保存才新鲜,荔枝是我们生活中一种常见的水果,因为其香甜可口,所以深得人们的喜爱,但是有一点让人头疼的就是荔枝的保存,许多人不知道如何才能让荔枝新鲜的保存。我总结了荔枝怎么保存才新鲜相关内容,来看看吧!

荔枝怎么保存才新鲜1

长期保存荔枝的方法

1、7~10天保鲜法

把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。

2、半个多月保鲜法

把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分,把它放进冰柜中贮存,也可保2~3个星期不会腐烂变质。

3、季度保鲜法

荔枝平时还可以借助冰柜来保鲜,但在保存以前,应该把新鲜的荔枝放在沸水中浸泡5到10秒,取出以后再放入到5%的柠檬酸和2%的陆化钠溶液中浸泡,浸泡时间不能超过五分钟,泡好以后取出沥干水分,再用保鲜袋把它包好,直接放入冰柜中冷冻保存,这样能让荔枝保存3到5个月不变质,食用时取出化开,口感就像新鲜荔枝一样诱人。

4、半年余保鲜法

在保存以前要把新鲜的荔枝去掉病果小果,把它连同汁液一起放入到干净的陶罐中,再把准备好的荔枝蜜放在锅中,加适量清水加热煮开,等它降温以后,取出放入到陶罐中让蜂蜜溶液没过荔枝,然后把陶罐密封好,这样就能让荔枝保存半年,到一年的时间,取出食用时味道甘甜特别新鲜。

短期保存荔枝的方法

1、要使荔枝多保存几天,而且不变色和变质,可先将荔枝过长的枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。

2、为了保存荔枝的色香味,可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。

荔枝的营养价值

1、补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载,荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、庆码镇咳养心等功效。

2、促进液循环。荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细管的液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。其中富含维生素C,有助于增强集体的免疫力,提高抗病能力。

3、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固呃逆及五更泄者的食疗佳品。

4、消肿解,止止痛。荔枝辛温,入肝、肾经,有理气止痛作用,可用于气滞瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出等病。

5、补气安神。荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖,是很不错的补充能量和营养的'水果。同时荔枝还有改善失眠等作用,对于健忘、神疲等症有补气安神的作用。

荔枝怎么保存才新鲜2

用蜂蜜保存

平时想让荔枝保持新鲜,可以用南方出产的荔枝蜜来保存,在保存以前要把新鲜的荔枝去掉病果小果,把它连同汁液一起放入到干净的陶罐中,再把准备好的荔枝蜜放在锅中,加适量清水加热煮开,等它降温以后,取出放入到陶罐中让蜂蜜溶液没过荔枝,然后把陶罐密封好,这样就能让荔枝保存半年,到一年的时间,取出食用时味道甘甜特别新鲜。

塑料袋保存

现在的荔枝还可以用普通的塑料袋来保存,再保存以前需要把荔枝的残梗去掉,然后把它装入到塑料袋中,并把塑料袋的口扎紧,再把它们放到阴凉通风的地方,这样就能让荔枝保存,7到10天不变质,如果有条件,还可以把装有荔枝的塑料袋儿浸泡在水中,这样保存的荔枝色香味都不会发生改变,它能让人们在十几天以后依然吃到新鲜的荔枝。

井水保答腔存法

将荔枝放在篮子里,然后将篮子用绳子系住。绳子一头系住篮子另一头系住井盖,然后把篮子放入离水面10到20厘米的地方。荔枝不能泡在水里太久,最好不要超过12小时,荔枝泡1小时就拿到阴凉处通风,最后再放入水井中。

以上就是小编对荔枝怎么保存的相关信息分享,希望能对大家有所帮助。

  • 发表于 2023-05-01 19:05
  • 阅读 ( 133 )
  • 分类:行业新闻

0 条评论

请先 登录 后评论
小杨历史观
小杨历史观

449 篇文章

感兴趣的文章

相关问题