饮食(1)主食、餐具
food [fu:d] 食物;食品
nutrition [njuˈtrɪʃn]营养;滋养;食物
flavour [ˈfleɪvə](食物的)味道与气味;特性
cuisine [kwɪˈziːn] 烹饪(风味);菜肴
rice [rais] 稻;米饭
noodle ['nu:dl] 面条
bread [bred] 面包;
flour [ˈflaʊə] 面粉
hot dog[ˈhɒt dɒɡ] 热狗
hamburger ['hæmbə:gə] 汉堡包sandwich ['sænwidʒ]三明治;夹心面包
spaghetti [spəˈɡeti] 意大利式细面条
pizza ['pi:tsə]比萨饼
porridge [ˈpɒrɪdʒ] 粥;麦片粥
cake [keik] 蛋糕
pancake [ˈpænkeɪk] 烙饼;薄饼
pie [paɪ] 馅饼;派
cheeseburger ['tʃi:zbɜ:gə]干酪汉堡包
dumpling ['dʌmpliŋ] 饺子,汤团
cream [kriːm] 奶油;面霜
cheese [tʃi:z] 奶酪;干酪
yogurt [ˈjɒɡət] 酸乳酷;酸奶
jam [dʒæm] 果酱; 堵塞;阻塞
salad[ˈsæləd]色拉
meat [mi:t] 肉,肉类(食用)
chicken ['tʃikin] 鸡肉;小鸡
egg [eg] 蛋;鸡蛋
beef [bi:f] 牛肉
mutton [ˈmʌtn] 羊肉
kebab [kɪˈbæb] (印度)烤腌羊肉串;肉串上的肉块
bacon [ˈbeɪkən] 熏咸肉;腊肉
soup [su:p] 汤,羹
ham [hæm] 火腿
sausage ['sɒsɪdʒ] 香肠;腊肠
steak [steɪk] (供煎、烤的)肉块;鱼排;牛排
restaurant ['restərɔŋ] 餐馆;饭店
buffet [ˈbʌfeɪ] 自助餐;饮食柜台
dinner ['dinə] 晚餐,正餐
breakfast ['brekfəst] 早餐,早饭
lunch [lʌntʃ] 午餐
feast [fiːst] 节日;盛宴
fast food[ˌfɑːst ˈfuːd] 快餐食品
canteen [kænˈtiːn] 食堂
cafeteria [ˌkæfəˈtɪəriə] 自助食堂;自助餐厅
menu [ˈmenjuː] 菜单
kitchen ['kitʃin] 厨房
bakery [ˈbeɪkəri] 面包房;面包厂
table ['teibl] 桌子
refrigerator [rɪˈfrɪdʒəreɪtə] 冰箱
fridge [fridʒ] 冰箱
ingredient [ɪnˈɡriːdiənt] (烹调用的)材料;原料;成分
negar [ˈvɪnɪɡə] 醋
pepper [ˈpepə] 辣椒;辣椒粉
salt[sɔ:lt] 盐;食盐
bowl [bəʊl] 碗
spoon [spu:n] 勺子
chopsticks ['tʃɒpstɪks] 筷子
plate [pleit] 盘子
dish [dɪʃ]盘,碟
cup [kʌp] 杯子
fork [fɔ:k] 叉子
scoop [skuːp] 抢先获得的新闻、利润等;勺子;铲子
pan [pæn] 平底锅;盘子
microwave [ˈmaɪkrəweɪv] 微波炉;微波
can [kæn] 容器;罐头
stove [stəʊv] 炉子;火炉
(2)果蔬、点心
vegetable ['vedʒitəbl] 蔬菜
fruit [fru:t] 水果;产物
snack[snæk] 点心,小吃
bean [bi:n] 豆
carrot ['kærət] 胡萝卜
melon [ˈmelən](各种)瓜
eggplant [ˈeɡplɑːnt] 茄子
apple ['æpl] 苹果
pineapple [ˈpaɪnæpl] 菠萝
onion [ˈʌnjən] 洋葱
soybean ['sɔɪˌbiːn]大豆
cabbage ['kæbidʒ] 卷心菜
banana [bə'nɑ:nə] 香蕉
pear [pεə] 梨
watermelon ['wɔ:təmelən]西瓜
lemon ['lemən] 柠檬
strawberry ['strɔːb(ə)rɪ] 草莓
pea [piː] 豌豆
garlic [ˈɡɑːlɪk]大蒜
tomato [tə'mɑ:təu] 番茄,西红柿
potato [pə'teitəu] 土豆,马铃薯
cucumber [ˈkjuːkʌmbə] 黄瓜
mushroom [ˈmʌʃrʊm] 蘑菇
peach [piːtʃ] 桃子
sorghum [ˈsɔːɡəm] 高粱
corn [kɔːn]谷物,玉米
grain [ɡreɪn] 谷物;粮食;颗粒
peanut [ˈpiːnʌt] 花生
honey ['hʌni] 蜂蜜
grape[ɡreɪp] 葡萄
nut [nʌt] 坚果;果仁
dessert [dɪˈzɜːt] 餐后甜点
sugar ['ʃugə] 糖;食糖
biscuit ['bɪskɪt] 饼干
chip [tʃip] 炸土豆条;炸薯条
fish and chips炸鱼加炸薯条; 碎片cookie ['kʊkɪ]小甜饼;曲奇饼
candy ['kændi] 糖果(等于sweets);
jelly [ˈdʒeli] 果冻;果冻状物
chocolate ['tʃɔkəlit] 巧克力
coffee ['kɔfi] 咖啡;咖啡豆;
cola ['kəulə] 可乐
alcohol [ˈælkəhɒl] 酒;酒精
juice [dʒu:s](水果)汁,果汁
milk [milk] 牛奶
tea [ti:] 茶叶;茶树
water ['wɔ:tə] 水
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