2元一份煎饺、3元一婉广式糖水、5元一碗云吞面;亦或是5元一碟肠粉、5元一碗鱼片粥……在南海,10元就可以吃到超多南海地道小吃。南小游今天搜罗了一堆10元左右的美食,保证满足你的味蕾↓↓↓
广式糖水传统炖奶大沥红星甜品店,人均:¥4
滑溜溜的炖蛋,丝毫没有皱巴巴的蛋皮,是红星甜品店的独家秘方。结结实实的炖蛋,汤勺都压不垮,入口丝滑,浓郁的蛋味融化在口中,滑进胃里,吃一碗拾回旧时童年记忆,足矣足矣。
约70平方米的小铺,22年一路走来,传统炖蛋、南北杏炖雪梨、香芋花生螺肉粥、菠萝冰……这店的出品依然保持水准,包含浓浓街坊情。
地址:南海区大沥镇盐步直街
大海榄薏米
狮山美深优质甜品美食,人均:¥4
大海榄薏米是这家18年甜品老店的招牌!糖水用“胖大海”(即大海榄)、薏米和海带熬煮而成,清热解毒功效一流。最考功夫的是大海榄,要经过长时间的浸泡,手工撕开才能用于熬煮。
栗子鹌鹑蛋、雪莲子桃胶牛奶、猪脚姜……如今,在“美深”3-5元就能吃上一碗美味的糖水,虽然比起旧时,价格是有那么一点点上升,但还是那么亲民,最贵的糖水也就10元。
地址:南海区狮山镇官窑凤源东路17号
桑叶白豆水
狮山荣记甜品店,人均:¥4
这家22年老铺坚持手工熬煮,浓浓家常味道。其中,桑叶白豆水是“荣记”独有的糖水,黄豆和桑叶的巧妙结合,让糖水有着清热解毒的功效却无苦味,喝起来啖啖清甜。
除了桑叶白豆水蛋等味美料足的甜品外,还有鲜奶炖蛋、绿豆沙、番薯糖水、栗子鹌鹑蛋等极具特色的甜品,还有还有,炒牛河、粥粉面等各种平靓正的小吃。这家老铺可以说是本地人心中的“九龙冰室”!
地址:南海区狮山镇官窑驿园西路22号
牛奶花生汤丸
桂城德昌食品店,人均:¥5
来德昌食品店,不能错过的要数牛奶花生汤丸。浓!香!滑!这三个字可谓是每位街坊的点评重点了。据介绍,每天清早新鲜送来的水牛奶,便是这碗汤丸口感细腻嫩滑的秘诀所在。
在平洲大圩,一家不起眼的小店,六张简陋的桌子,还有已过半百的三姐妹每天起早摸黑的坚守……德昌食品店保留着最地道的市井味,也保留着很多平洲街坊的甜蜜回忆。海带绿豆沙、牛奶花生汤丸、猪脚姜醋旦、炖朱古力奶、龟苓膏,这些出品都很受街坊欢迎。
地址:南海区桂城街道平洲太平路35号
鸳鸯糊
里水亨利糖水
从街边小铺卖到开分店的亨利糖水,这份始终如一的香甜,一直是里水男女老幼的最爱。其中,鸳鸯糊是最受欢迎的,以幼滑的花生糊灌入香浓的芝麻糊中,花生的香甜加上黑芝麻的细腻,口感丰富。舀起一勺,看不出丁点磨碎物,只有浓稠幼滑。
亨利糖水,有着二十几年的历史,它一直安于里水一隅,袅袅香甜,传遍大街小巷。每天下午3、4点,下午茶时间,亨利甜品是吃货们的天堂。芝麻糊、花生糊、桂圆肉红枣鹌鹑蛋、椰子炖竹丝鸡都是街坊必点品。
总店地址:南海区里水镇新兴路9号(里水电影院附近)
粥粉面饭
云吞面
桂城威记面馆,人均:¥6
在这,云吞面5元就有交易,连沙县小吃都做不到的“良心价”,但出品却是高水准,配上老板自制的辣椒酱,又是另一番风味。暖暖的一碗,吃到的是一份踏实,一份满足。
小小的门面,很容易被路人忽略。面馆菜单只有四五款面食,但这不妨碍它成为当地人心目中的“老字号”,其中云吞面、猪手面则是经典。营业至中午过后就关门的做法体现了一种市井的悠闲气息。
地址:南海区桂城平洲太平路37号(近太平路二巷)
鱼片粥
九江葫芦名明,人均:¥4
一讲起“葫芦明”,几乎每个九江人都知道。其中,店里最受欢迎的是鱼片粥、云吞和煎堆仔。绵滑的粥底,新鲜的鱼片,清甜的红枣……小小的一碗鱼片粥,用料十足,像极了妈妈熬的味道。
葫芦明藏于辉利酒店旁的小街小巷中,装修毫不起眼。从上世纪八十年代红棉公园到现时的下北美食街,店址几经变迁,但依然有不少客人慕名而来,日日爆满。
地址:南海区九江辉利酒店后面小巷“嚟我屋企”饭店旁边
肠粉
西樵便群饭店,人均:¥6
在高街西大街,有一家“便群饭店”。其肠粉香糯料足,生滚粥热烫新鲜。平价大份,实惠街坊。这里吃的不仅是味道,更是情怀。“吃过很多家肠粉,还是觉得这里的肠粉最对味”街坊阿呼点了一份肠粉后说道。
以前隔壁是西樵车站,故街坊称其“旧车站肠粉”。如今车站已迁于新城区,饭店依然在此服务着街坊,早餐时间客人络绎不绝。店铺装修20年不变,菜单依然是一块黑板,明列着价格。
地址:南海区西樵镇官山墟高街西大街110号
云吞面
大沥华女面馆
这里看似平平无奇的云吞面,汤味鲜香,突显了云吞的鲜味;面条弹牙,烟韧而又不硬,亦不是腍,口感不错。每一位回来盐步直街的盐步本地人,都可以去尝尝那一碗热腾腾的云吞面地地道道的旧时味道,这可是真正的家乡味哦!
华女面馆是盐步直街上一档不得不提的老面店,也是不少本地人人自小吃到大的老店。
地址:南海区大沥镇盐步直街48号
生滚粥
里水生生小食店
生生小食店,里水镇上的老牌面店,来这吃面的老街坊,可谓经历几代人。2014年,生生在振兴路重开,卖的品种仍然是那十来样,招牌是一碗生滚粥 一碗面。
许多80后、90后,当年都是来生生吃过一碗热腾腾的云吞面才去上学或回幼儿园,一碗面,陪伴了他们人生升学、工作、婚姻等阶段。
地址:南海区里水镇振兴路37号
△90年代的生生小食店
南海手信美食
西樵大饼
天园饼家
脸还大的西樵大饼,大个,好吃,又不贵!是南海十大手信之一哦~入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,可与鸡蛋糕比美。
几百年过去,西樵大饼远近驰名,成为公认的广东名小吃,西樵以制作大饼而闻名的饼家老字号也有不少。老字号中的老字号“天园饼家”是公认的老牌子,从清朝流传下来已经有200多年历史。
地址:南海区西樵镇樵北中学西侧路
九江煎堆
邹广珍“珍记”煎堆
过年前,南海九江的煎堆屋都会弥漫着油脂与花生芝麻的香气。全国唯一扁状的煎堆,从这里新鲜出炉。百年来,酥化爽脆的九江煎堆已成为味觉标签,融入南海人朴素而温暖的过年回忆。
1982年改革开放初期,“邹珍记煎堆”是在新龙的一个小灶上开始发家的,经过一代又一代的技术改良,才发展成现在初具规模的煎堆生产作坊,产品远销海内外。2015年,珍记九江煎堆作为传统手工技艺被纳入第六批省级非物文化遗产名录。九江煎堆曾多次在央视亮相!
地址:南海区九江镇新龙龙涌村新元队14号
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其中有几间小吃店南小游是好久以前光顾的,不知道现在涨价了没有呢?
来源:南海旅游
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