最近很多小伙伴想了解大豆油国家标准的一些资讯,今天小编整理了与大豆油国家标准相关的信息分享给大家,一起来看看吧。
本文目录一览:
- 1、中国好粮油大豆油标准
- 2、大豆油的执行标准是什么
中国好粮油大豆油标准
中华人民共和国国家标准大豆油GB7718,大豆油共分为四个标准。1色泽(罗维朋比色槽25.4mm)≤一级——二级——三级黄70红4.0四级黄70红6.0
大豆油的执行标准是什么
中华人民共和国国家标准:大豆油,代替GB1535-1986。
大豆油国家质量标准规定了大豆油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。
本标准适用于压榨成品大豆油、浸出成品大豆油和大豆原油。大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。
保存方式
豆油除含有脂肪外,在加工过程中还带进一些非油物质,在未精炼的毛油中含有1%-3%的磷脂,0.7%-0.8%的甾醇类物质以及少量蛋白质和麦胚酚等物质,易引起酸败,所以豆油如未经水化除去杂质,是不宜长期贮藏的。
另外,精制豆油在长期储存中,油色会由浅逐渐变深,原因可能与油脂的自动氧化有关,因此,豆油颜色变深时,便不宜再作长期储存。
参考资料来源:百度百科—大豆油
以上就是大豆油国家标准的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。