一、糯米团的做法
1、取适量的糯米洗净在水中泡半天然后置于带网的容器中把水控干，然后在锅中用大火蒸大概一个小时左右。
2、把蒸熟的糯米铺开散热，一直到米饭不烫手为止，拿一个湿的布把糯米包起来，再拿出擀面杖敲打，一直打成面为止。
3、将打成粉的糯米分成多个小堆，包入豆沙馅。因为糯米本身非常的黏，所以包的时候需要在手上套上保鲜膜，这样就不会黏在手上。
4、将包好的糯米团再裹上芝麻或者是椰丝，然后置于冰箱里面冷冻，味道十分鲜美。
二、糯米团的好处
1、养胃。随着时代的发展，越来越多的人生活节奏越来越快，而且饮食习惯非常差。经常吃一些速食，例如方便面、汉堡等，再加上经常加班吃夜宵，继而导致了体内脾胃虚弱的现象。然而，糯米是一种补脾胃，益肺气之谷。所以，从饮食上来讲，糯米团就可以起到健脾胃的效果，改善身体的状况。
2、抗氧化。从营养结构和饮食上讲，黑糯米中含有花青素，而这种物质具有抗氧化的物质。刚好对于心脏病，关节炎等这些跟氧化有关的疾病可以起到很好的作用，而且，糯米团还可以改善身体的微循环系统。
3、补气血。对于女性而言，气血是维持气色很重要的一个因素，尤其是女性来月经的期间，会大量的失血。这个时候体内的气血会非常欠缺，就应该多吃一些糯米团，刚好可以补充气血。
