氨气，是一种无机化合物，化学式为NH3，分子量为17.031，标准状况下，密度 0.771g/L，相对密度0.5971（空气=1.00）。是一种无色、有强烈的刺激气味的气体。氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝，能在水中产生少量氢氧根离子，呈弱碱性。
氨气在常温下加压即可使其液化（临界温度132.4℃，临界压力11.2兆帕，即112.2大气压），沸点-33.5℃，也易被固化成雪状固体，熔点-77.75℃，溶于水、乙醇和乙醚。在高温时会分解成氮气和氢气，有还原作用。有催化剂存在时氨气可被氧化成一氧化氮。氨气常用于制液氮、氨水、硝酸、铵盐和胺类等。氨气可由氮和氢直接合成而制得，能灼伤皮肤、眼睛、呼吸器官的粘膜，人吸入过多，能引起肺肿胀，以至死亡。
氨气对人体的危害
1、皮肤粘膜接触氨气后会出现红肿，红斑，水疱，糜烂甚至坏死，多伴有烧灼样疼痛。
2、损害呼吸系统：经呼吸道吸入不同浓度的氨气时，气道黏膜可出现充血，水肿，分泌物增多，病人可以表现出咽部烧灼感，喉部阻塞感，打喷嚏，流鼻涕，咳嗽咯血，胸闷胸痛，声音嘶哑，呼吸困难等症状，严重的患者会发生喉头水肿，肺水肿，肺出血以及化学性肺炎，甚至会因呼吸抑制而引发猝死。
3、损害消化系统：氨气还能够刺激消化系统，引起恶心、呕吐等不适症状。
4、损害神经系统：氨气还可以损伤神经系统，当氨气浓度过高，吸入过多时可诱发惊厥、抽搐、嗜睡、昏迷等意识障碍，严重时可危及生命。
