首先把糯米清洗干净,然后加适量的水泡3个小时左右。02 捞上来放到过滤器,然后放置锅里蒸15分钟左右。
甜酒制作方法如下将500克糯米洗净,泡水一天一夜,泡至能将米用手捻碎即可,控水,备用。蒸锅上水,铺上无油的笼布,开火,待水开上汽,将泡好的糯米倒入,盖锅,中火蒸二十五分钟,蒸熟后,关火。
甜酒酿的做法步骤如下:准备材料:糯米500克、甜酒曲2克、水适量。糯米用清水淘洗干净,然后放到容器里,加适量的清水,浸泡10小时。把泡好的糯米捞出来沥干水分,然后放入电饭煲中煮熟。
自制甜酒酿的做法1斤米放多少酒曲
甜酒酿的做法,在食材方面,1斤米放5g酒曲即可。主料:糯米500g 辅料:甜酒曲5g 步骤:糯米提前泡一下,3小时以上。泡好的糯米上蒸锅蒸透。因为是提前浸泡的原因,大概20分钟的样子就可以熟了。
自制醪糟,用了大概一斤糯米,应该放2包安琪甜酒曲。自制醪糟的制作方法:原料:圆糯米1斤、甜酒曲2包、普通面粉1大勺。
做甜酒酿的步骤如下:糯米洗净用冷水浸泡,甜酒曲准备好。糯米浸泡16小时以上(天热放冰箱),至用手取一粒米一搓就碎,即可上锅蒸熟。蒸熟的糯米取出到无油无水的容器凉至30度左右。
斤米可以做20斤米酒 米酒做法如下:材料:糯米5公斤,清水200ml,酒曲10g 做法 用清水淘两遍。保持水分,泡24小时。泡过24小时后的糯米。检查一下:用手搓搓,能搓碎就可以了。
自制的甜酒酿的做法
1、首先把糯米清洗干净,然后加适量的水泡3个小时左右。02 捞上来放到过滤器,然后放置锅里蒸15分钟左右。
2、下面介绍甜酒酿的做法供参考,首先准备材料:糯米500克、甜酒曲2克、水适量。糯米用清水淘洗干净,然后放到容器里,加适量的清水,浸泡10小时。把泡好的糯米捞出来沥干水分,然后放入电饭煲中煮熟。
3、甜酒制作方法如下将500克糯米洗净,泡水一天一夜,泡至能将米用手捻碎即可,控水,备用。蒸锅上水,铺上无油的笼布,开火,待水开上汽,将泡好的糯米倒入,盖锅,中火蒸二十五分钟,蒸熟后,关火。