保存活螃蟹的方法1、湿毛巾冰箱保存:
可以将螃蟹放在冰箱冷藏室中保存,方法也很简单,大家需要准备一条湿毛巾, 一个托盘,将螃蟹的腿脚用绳子绑好,以防它们乱跑,然后整齐的摆放在托盘上面,之后在螃蟹的身上盖上一层湿毛巾就可以,接着将托盘连同螃蟹一同放进冰箱冷藏。
2、水桶保存:
也可以将螃蟹直接养起来,可以准备一个水桶,将螃蟹放进去,再加一些水,这些水不要淹没螃蟹,不然小心螃蟹缺氧而死的,水差不多超过螃蟹的一半即可,另外,有条件的话, 还可以喂一些食物给螃蟹,可以加一些小鱼小虾进来。
3、水盆保存:
买来活螃蟹暂时不吃怎么保存,也可以找个水盆,水盆中的水不要太深,将螃蟹绑好之后,就可以放进去了,接着再往盆子里加入一些菜叶子,这种方式也是最为方便的,如果家里有鱼缸或者浴缸的,其实也是可以选择暂时把活的螃蟹放在里面。
4、泡沫箱保存:
可以准备一个泡沫箱河和冰袋,将螃蟹捆绑好之后,就可以将其放进带有冰袋的泡沫箱子中,随后还要覆盖上一层茅草即可,大家只需要放在阴凉的位置即可,也可以帮助大家保存一定的时间。
买来活螃蟹暂时不吃怎么保存,大家可以参考上面的一些方式,即便这些方法可以短时间内保存,但是还是建议大家尽快做来食用,避免螃蟹死掉了,毕竟不建议吃死蟹,危害身体健康。
蟹是十足目短尾次目的通称。富集细菌和寄生虫。 [9]体型宽扁,少数窄长;头胸部包被发达的头胸甲,头胸甲的形状因种而异;额部短缩,复眼在第2触角的外侧;口器部分包括具硬齿的大颚;腹部退化平扁,曲折在头胸甲的腹面,雄性略呈三角形或窄长形,雌性腹部宽大,多呈长圆形或圆形;头胸甲腹面的两侧有5对胸足,第1对呈钳状。蟹生活在不同深度的潮下带,一小部分完全在淡水中生长繁殖,多栖息于山区溪流的石块下。绝大部分为杂食性。除淡水蟹类外,交配大都在雌性蜕皮后进行,产卵时受精卵排出体外,粘附于雌体腹肢上,直至孵化。
蟹性寒,归肝、胃经,具有清热、散血、接骨、消肿的功效。 [7]肉味鲜美,有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素,已经被广泛养殖,以供应海鲜市场,丰富人们的饮食,提高生活品质。各种蟹类粉碎后可用作鱼类、家畜和家禽的饲料。