黑枣和红枣的区别在哪里呢？首先我们要知道，红枣和黑枣的营养价值是不同的，一般来说，红枣的维生素含量是比较高的，而黑枣的维生素含量是比较低的，所以在在日常生活中，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的食物。不过，如果是脾胃虚弱的人，最好不要吃红枣，因为红枣的补血效果是非常好的。
作者：梁子健
上期药材
▼
这两种药你认出来了吗？没错！它们分别是红枣和黑枣。关于它们之间的区别，你还知道多少？一起来了解一下吧。
药材对比
大枣食疗
民谚有言：“一日吃三枣，一辈不显老。”可见枣在人们心中有着很高地位。既然如此，如何吃枣，更能发挥功效呢？小编下面介绍两款大枣的养生用法给大家。
红枣五味茶
材料：红枣5枚（去核）、五味子10克、糖若干
制法：
1、把五味子洗净，去杂质；红枣洗净，冰糖打碎。
2、把五味子、冰糖、红枣同放炖杯内，加入清水250毫升。
3、把钝杯置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
主治：更年其综合症，辅助治疗肝硬化转氨酶增高
功效：补养肝肾，益气生津
禁忌：糖尿患者慎用。
红枣鸡蛋糖水
材料：红枣5枚（去核，切片）鸡蛋1-2个，红糖若干
制法：
1、鸡蛋煮熟，去壳备用；
2、加水250ML放入红枣煮15分钟放入鸡蛋；
3、放入红糖，待糖全部融化即可。
禁忌：糖尿患者慎用。
下期药材
▼
下面这两味中药是什么，你能看出来吗？如果你猜到了，可以在文章下方留言，告诉胡世云主任你的答案哦。一起开动脑筋吧！
欢迎留言识药
答案下期揭晓
版权说明
本文系原创稿，版权归胡世云主任医学科普团队所有，如需转载，请与本团队联系。
