首先盒装牛奶是不建议直接加热的，在加热的过程中会使盒子中的有害成分进入牛奶中，影响牛奶的营养价值，一般建议倒入杯中隔水加热。
其次，加热之后的牛奶是不建议继续存放在冰箱中或常温下保存的，因为牛奶加热过程中蛋白质等有效成分会有所流失，再继续保存的话，营养价值会大大降低，还有可能引起异味、腐烂等变质情况。
因此，盒装牛奶加热之后，最好在3-4小时内快速饮用完，这样口感和营养都是比较上乘的。
盒装牛奶加热后能放多久
根据保存环境决定。
1、如果是夏天，温度较高的情况下，盒装牛奶打开后最好在2小时内喝完，没有密封的情况下，保存时间不可超过4小时，以免滋生细菌等有害微生物，对肠胃健康不利。
2、如果是冬天，温度较低，盒装牛奶打开后可以放4小时左右，但也不能长时间放着，尽快喝完才好。
3、建议将打开后的盒装牛奶用密封盖盖好，然后置于冰箱冷藏室保存，这样可以延长其食用期，在3-5内喝完都是可以的，不过牛奶放在冰箱里时，瓶盖一定要盖好，以免他种气味串入牛奶里，如牛奶倒进杯子、茶壶等容器，没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
