能吃是福。胃不好的人，吃不好喝不下简直痛苦不堪。人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
今天我们来探讨一下哪些食物是养胃的优选。
小米粥
小米粥是很多人养胃、调理胃的首要选择。小米内富含丰富的水溶性多糖和膳食纤维，不仅促进胃肠动力而且可以保护胃黏膜。胃不舒服时，一碗温温的小米粥，不仅护胃，而且补充体力。
面条
细软的清汤面条，容易消化，是养胃不错的选择，但是营养不全面，不耐饥饿。相反，油汤煮面，炒面，拌面，消化起来并不轻松，容易导致肥胖。
馒头
馒头通过发酵，使部分淀粉转化成小分子糖，去掉了不容易吸收的植酸，不容易刺激胃酸分泌。烤馒头片，高温使淀粉变成更容易吸收的糊精，吃的时候细嚼慢咽，也是养胃的佳选。
苏打饼干
苏打饼干中的碳酸氢钠可以中和胃酸，用来缓解胃酸过多引起胃痛。不过苏打饼干中都有一定含量的油脂，喜食勿多。
山药
山药富含多糖，对胃黏膜可能有保护作用，喜食山药的人，也可以替代部分主食。
南瓜
南瓜中含有丰富的维生素A和膳食纤维，有助于胃黏膜修复。不过，进食过多可能让自己变成小黄人。
养胃有六大禁忌。
1、忌饥饱不均 2、忌饮食不洁 3、忌晚餐过饱
4、忌狼吞虎咽 5、忌咖啡浓茶 6、忌酗酒无度
