在每年7、8月份正是吃花蟹的最佳时期。今年休渔期刚过，可以吃到大量肥美的花蟹。小编当然不能错过这样的美味，于是便选购了几个美味的花蟹。今天就来教大家怎样蒸出简单原味的花蟹。
这是买来的几个肥美的花蟹。先将它们都洗一遍。
把花蟹的底部朝上放置在锅内。
加入一些水覆盖在锅底。
盖上锅盖，开始用大火蒸8-10分钟。
蒸熟以后的花蟹变成了红色。
花蟹的蟹膏渗到外壳，让人迫不及待想要打开蟹壳来品尝这美味的蟹肉。
由于买不到母花蟹，没能吃上其美味的蟹黄。
按照这样的方法简单的清蒸，蟹肉也能更为鲜美。同时，也能保证花蟹的口感。好了，话不多说，小编要开吃花蟹啦。
