最近很多小伙伴想了解糯米排骨怎么做的一些资讯，小编整理了与糯米排骨怎么做相关的信息分享给大家，一起来看看吧。
糯米蒸排骨怎样做?
1、糯米洗净，隔夜泡水。姜切丝，葱蒜切碎粒，在一个大盆里，先放入料酒，生抽。用手挤压葱姜，借料酒和酱油的液体把葱姜水挤出来。
2、糯米最好放冰箱提前一晚泡上，不然糯米很难蒸熟，葱切葱花待用。
3、材料：排骨半斤，糯米一大碗，粽叶或荷叶适量，酒酿小半碗（有些地方叫醪糟），生姜，蒜瓣，花椒，盐，白胡椒，五香粉。
糯米蒸排骨的做法
糯米洗净，隔夜泡水。姜切丝，葱蒜切碎粒，在一个大盆里，先放入料酒，生抽。用手挤压葱姜，借料酒和酱油的液体把葱姜水挤出来。
买的小肋排，切成小块，先用清水泡30分钟。这样做不仅可以去除沫，还能使肉质更松软。
以上就是糯米排骨怎么做的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。
