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冰雕艺术的在烹饪中
1、在烹饪艺术上，冰雕是相当常见的题材，特别是在亚洲。大型餐厅和旅馆在举办宴会时，往往会用可放在桌上，如大盆栽般大小的冰雕来装饰桌面，常见的主题有一对天鹅，在喜宴中可代表成双成对的喜庆气氛。
2、早期我国东北，因天寒地冻，经常冰天雪地，门外积雪盈尺，那时已有人将河水结成的冰块鉴取雕成简单形状以盛物，故冰雕最早应发源于中国。
3、在1883年加拿大蒙特利尔举行的首届冬季狂欢节上，雕刻者用重达227千克的冰块雕刻了一个75平方米的城堡。现代冰雕用途 大中小型冰雕馆的用途：冰雕是一种雅俗共赏、赋抽象于具象之中、具极高欣赏价值的艺术。
哈尔滨冰雕艺术举世闻名这句话对吗
1、对。哈尔滨冰雕艺术是中国著名的民间艺术之一，也是哈尔滨市的标志性文化产业。哈尔滨冰雕艺术起源于上世纪60年代，当时哈尔滨市政府为了举办冰雪节活动，邀请了一批雕塑家和工匠来创作冰雕作品，从而开创了哈尔滨冰雕艺术的历史。
2、“哈尔滨冰雪节”是世界闻名的冬季旅游项目。
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